过年期间从北京到海南旅游，以下是一份简要的旅游攻略：

1. 交通安排：春节期间，机票和火车票需求量大建议提前预订。可以选择直飞或乘坐高铁到达海口或三亚。

2. 行程规划：

a. 海口：游览观澜湖度假区、火山口地质公园、骑楼小吃街等。

b. 三亚：游览天涯海角、亚龙湾、蜈支洲岛、南山文化旅游区等。

c. 儋州：参观海南猴王洞、鹿回头景区等。

d. 其他景点：日月湾、呀诺达热带雨林、分界洲岛等。

3. 住宿安排：海南酒店春节期间价格较高，建议提前预订。选择三亚、海口等热门城市的海边酒店享受海景房。

4. 美食体验：品尝海南四大名菜（文昌鸡、加积鸭、东山羊、和记炒粉）、海鲜、椰子鸡等。

5. 留意事项：

a. 防晒：海南阳光强烈，出行时需涂抹防晒霜。

b. 防寒：春节期间海南气温较低，需携带保暖衣物。

c. 节约用水：海南水资源紧张请节约用水。

d. 尊重当地风俗：尊重海南当地的风俗习惯，遵守旅游规定。