探寻海南：不可错过的地道美食打卡清单

导语：海南这个我国最南端的省份以其独到的地理环境和丰富的物产资源孕育出了众多令人垂涎的地道美食。本文将为您盘点海南必打卡的美食及美食店，让您在海南旅游时，尽情品尝这道地的美味佳肴。

一、海南必打卡的美食

1. 海南鸡饭

海南鸡饭是海南的代表性美食之一，选用当地散养的文昌鸡，搭配特制的香米饭口感鲜美，令人回味无穷。吃上一口鸡肉，再配上香喷喷的米饭，简直是人间美味。

2. 椰子鸡

椰子鸡是海南的传统名菜选用椰子水和椰子肉炖煮鸡肉汤清味美，鸡肉鲜嫩。这道菜不仅美味，还具有很好的滋补作用深受游客喜爱。

3. 加积鸡粥

加积鸡粥是海南琼海市的特色美食，以鸡肉、鸡肉内脏、鸡血为主料，搭配特制的粥底，口感鲜美，营养丰富。

4. 和记炒粉

和记炒粉是海南海口市的老字号美食店，炒粉选用当地特产的米粉，搭配丰富的配料，如虾仁、牛肉、蔬菜等味道独到，深受食客喜爱。

5. 烤乳猪

烤乳猪是海南的传统美食选用当地特产的乳猪，经过特别的腌制和烤制工艺，色泽金黄，皮脆肉嫩，味道鲜美。

二、海南必打卡的美食店

1. 海南鸡饭：推荐海口市区的“老海口鸡饭”和三亚市区的“三亚鸡饭”。

2. 椰子鸡：推荐海口市区的“椰子鸡王”和三亚市区的“椰香天堂”。

3. 加积鸡粥：推荐琼海市区的“加积鸡粥店”。

4. 和记炒粉：推荐海口市区的“和记炒粉店”。

5. 烤乳猪：推荐海口市区的“烤乳猪王”和三亚市区的“三亚烤乳猪店”。

三、海南旅游必吃美食

1. 椰子饭

椰子饭是海南的传统美食选用糯米、椰子肉和椰子水炖煮而成，口感软糯，椰香浓郁。

2. 清补凉

清补凉是海南的特色甜品，以椰奶、糖水、果冻、水果等为主要原料，清凉解暑，适合夏天食用。

3. 烧烤

海南烧烤以海鲜为主，搭配独到的腌制调料，味道鲜美，是不可错过的海南美食。

4. 鱼丸汤

鱼丸汤是海南的传统汤品，选用新鲜鱼肉制成鱼丸，搭配丰富的配料，如豆腐、蔬菜等，味道鲜美。

5. 薏米糖水

薏米糖水是海南的传统甜品，选用薏米、红枣、枸杞等材料炖煮而成，口感软糯，甜而不腻。

四、海南美食推荐

1. 海南粉

海南粉是海南的传统小吃以米粉为主料搭配丰富的配料，如熟花生、炒芝麻、炒酸菜等，口感特别。

2. 猪脚饭

猪脚饭是海南的特色美食，选用猪脚炖煮至肉质酥烂，搭配香米饭味道鲜美。

3. 鸡粥

鸡粥是海南的传统美食，以鸡肉、鸡肉内脏、鸡血为主料，搭配特制的粥底，口感鲜美。

4. 椰子炖鸡

椰子炖鸡是海南的特色美食，选用椰子水和椰子肉炖煮鸡肉，汤清味美，鸡肉鲜嫩。

5. 海鲜

海南地处南海之滨，海鲜资源丰富，游客可以品尝到各种新鲜美味的海鲜。

探寻海南美食，不仅能品尝到地道的美食佳肴，还能感受到海南独有的风情。在海南旅游时，不要错过这些必打卡的美食让您的旅程更加美味难忘。