四川旅游吃什么：必吃美食、主食推荐及特色药膳

导语：四川一个美食的天堂这里的菜肴以麻辣鲜香著称吸引了无数游客慕名而来。本文将为您介绍四川旅游必吃的美食、最合适的主食以及特色药膳，让您在四川旅游时大饱口福。

一、四川旅游必吃美食

1. 麻辣火锅

提到四川美食，火锅是不得不提的一道佳肴。四川火锅以麻辣鲜香、油而不腻著称，其中以成都、重庆的火锅最为知名。火锅里涮的食材丰富多样，包含各种肉类、海鲜、蔬菜等，搭配特制的蘸料，让人欲罢不能。

2. 川菜

川菜是八大菜系之一，以其麻辣、鲜香、油而不腻、色香味俱佳而闻名。在四川旅游时，您可品尝到宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐等经典川菜感受川菜的魅力。

3. 粉蒸肉

粉蒸肉是四川的传统名菜，以猪肉、米粉、等为主要原料经过蒸制而成。这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，米粉香浓，是四川旅游必尝的美食。

4. 担担面

担担面是四川小吃中的佼佼者，以其特别的麻辣味、鲜香味、酸辣味著称。面条劲道，搭配丰富的调料，让人回味无穷。

5. 龙抄手

龙抄手是四川的传统小吃以猪肉、虾仁等为主要原料，搭配独有的调料，制成鲜美可口的水饺。这道菜口感丰富，是四川旅游必尝的小吃之一。

二、四川旅游最合适的主食推荐

1. 粉蒸饭

粉蒸饭是四川特色主食之一以大米、米粉、猪肉等为主要原料，经过蒸制而成。这道菜色泽诱人，口感丰富，是四川旅游时不错的选择。

2. 烧白

烧白是四川的传统主食，以面粉、猪肉等为主要原料，搭配独到的调料制成鲜美可口的面食。这道菜口感细腻，是四川旅游时值得一试的主食。

3. 酸菜鱼面

酸菜鱼面是四川特色主食，以酸菜、鱼片、面条等为主要原料，搭配独到的调料，制成鲜美可口的菜肴。这道菜酸辣可口，是四川旅游时不可错过的主食。

三、四川旅游特色药膳

1. 虫草花炖乌鸡

虫草花炖乌鸡是四川特色药膳，以虫草花、乌鸡等为主要原料，搭配独有的调料，炖制而成。这道菜营养丰富，具有滋补养生的功效。

2. 红枣枸杞炖排骨

红枣枸杞炖排骨是四川特色药膳，以红枣、枸杞、排骨等为主要原料，搭配特别的调料，炖制而成。这道菜具有补血养颜、滋补强壮的功效。

3. 天麻炖鱼头

天麻炖鱼头是四川特色药膳，以天麻、鱼头等为主要原料，搭配独有的调料炖制而成。这道菜具有祛风通络、益智安神的功效。

四川旅游美食无数。本文为您推荐了四川必吃的美食、最合适的主食以及特色药膳期待您在四川旅游时可以尽情享受这里的美食盛宴。祝您旅途愉快！