茶树的种类有哪些名字:茶树种类大全及代表茶叶
茶树的种类有哪些名字:茶树种类大全及代表茶叶
一、引言
茶作为我国国饮已有数千年的历。茶树品种繁多每一种茶都有其独到的风味和品质。本文将为您详细介绍茶树的种类及其代表茶叶帮助您更好地熟悉茶文化。
二、茶树种类概述
茶树(学名:Camellia sinensis)是山茶科茶属的多年生常绿木本植物。依照树干大小、叶形大小和进化程度等不同分类标准,茶树可以分为以下几种类型:
1. 按树干大小分:木型、半木型和灌木型
2. 按叶形大小分:大叶种、中叶种和小叶种
3. 按进化程度分:原始种、栽培种和变种
下面咱们将详细介绍这些茶树种类及其代表茶叶。
三、茶树种类及代表茶叶
1. 大叶种
大叶种茶树,叶子较大,多数情况下为宽椭圆形。大叶种适应性较强,栽培面积广泛,包含了我国主要的造茶品种。这类茶树所产茶叶的特点是色泽绿润。
代表茶叶:普洱茶、滇红、川红等
2. 中叶种
中叶种茶树,叶子大小适中,介于大叶种和小叶种之间。中叶种茶树适应性较好,分布较广。
代表茶叶:龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等
3. 小叶种
小叶种茶树,叶子较小,呈椭圆形或长椭圆形。小叶种茶树适应性较差,主要分布在南方地区。
代表茶叶:铁观音、大红袍、安溪茶等
4. 木型
木型茶树,树干高大,可达10米以上。木型茶树主要分布在热带和亚热带地区。
代表茶叶:印度阿萨姆茶、斯里兰卡茶等
5. 半木型
半木型茶树树干高度介于木型和灌木型之间,一般在3-5米之间。半木型茶树主要分布在亚热带地区。
代表茶叶:福建白茶、高山茶等
6. 灌木型
灌木型茶树,树干较低一般在1-2米之间。灌木型茶树适应性较强,分布广泛。
代表茶叶:绿茶、红茶、乌龙茶等
四、不可不知的中国8大名贵茶树品种
1. 大红袍:武夷四大名丛之一,无性系。灌木型小叶类,晚生种。二倍体。原产福建省武夷山市天心岩九龙窠。
2. 铁观音:乌龙茶的代表品种,原产于福建省安溪县。
3. 碧螺春:绿茶的代表品种,原产于江省太湖地区。
4. 龙井茶:绿茶的代表品种,原产于浙江省杭州市。
5. 普洱茶:黑茶的代表品种,原产于云南省西双版纳地区。
6. 安溪茶:乌龙茶的代表品种,原产于福建省安溪县。
7. 武夷岩茶:乌龙茶的代表品种原产于福建省武夷山市。
8. 黄山毛峰:绿茶的代表品种原产于安徽省黄山市。
五、结语
茶树的种类繁多,每一种茶都有其特别的风味和品质。通过熟悉茶树的品种和分类,咱们不仅能够更好地选择适合本身口味的茶叶,还可更好地熟悉茶文化的丰富多彩。期待本文能为您提供一个茶树种类及代表茶叶的全面熟悉。