皇家御礼普洱茶叶:品种、产地、制作工艺、功效与品鉴全方位解析
皇家御礼普洱茶叶:品种、产地、制作工艺、功效与品鉴全方位解析
导语:皇家御礼普洱茶叶作为我国传统的皇家贡品代表了普洱茶的更高品质。本文将为您详细介绍皇家御礼普洱茶叶的品种、产地、制作工艺、功效与品鉴方法带您领略这一茶中珍品的魅力。
一、品种与产地
1. 品种
皇家御礼普洱茶叶选用的是皇家茶园中的古树茶叶经过严格筛选。其中皇家御品茶叶中的御茶指的是西湖龙井茶,清朝时期,乾皇帝游览西湖时大力推崇龙井茶并将其封为御茶。而皇家御礼普洱茶叶则包含以下几种品种:
(1)御品宫廷普洱茶
(2)皇家御饮普洱千年生茶
(3)皇家御饮普洱兰花生茶
2. 产地
皇家御礼普洱茶叶的产地主要分布在云南省普洱市,其中以景迈普洱茶最为著名。景迈普洱茶产自海拔约1500米的宏达山,其特别的地理环境和丰富的茶树品种,使得景迈普洱茶具有特别的七年口感和丰富的总香气。
二、制作工艺
皇家御礼普洱茶叶的制作工艺十分讲究,主要包含采摘、杀青、揉捻、晾晒、压制、发酵、仓等环节。
1. 采摘:选用皇家茶园中的古树茶叶,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶。
2. 杀青:将采摘的茶叶放入大锅中,用高炒制,使茶叶中的水分蒸发破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。
3. 揉捻:将杀青后的茶叶实行揉捻,使茶叶的细胞破碎便于发酵。
4. 晾晒:将揉捻后的茶叶放在晾晒架上,晾晒至茶叶水分含量适中。
5. 压制:将晾晒后的茶叶实行压制,使其成为饼状、砖状或沱状。
6. 发酵:将压制后的茶叶实自然发酵,使茶叶的口感和香气更加醇厚。
7. 仓:将发酵后的茶叶放入干燥、通风的环境中,实长期仓,使茶叶的品质得到进一步提升。
三、功效
皇家御礼普洱茶叶具有以下几种主要功效:
1. 抗氧化:普洱茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素,具有很好的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,缓衰老。
2. 降脂减肥:普洱茶中的茶多酚和茶碱可以减低血脂、减轻体重,对肥胖和心血管疾病具有一定的防治作用。
3. 抗癌防病:普洱茶中的茶多酚、儿茶素等成分具有抗氧化、抗炎、抗病等多种生理活性,可以预防多种疾病的发生。
4. 提神醒脑:普洱茶中含有适量的 ,能够提神醒脑,增强记忆力。
5. 调节肠胃:普洱茶具有调节肠胃功能的作用,对消化不良、便秘等症有一定疗效。
四、品鉴
品鉴皇家御礼普洱茶叶,主要从以下几个方面实:
1. 外观:茶叶色泽绿叶片饱满,饼状、砖状或沱状压制得整齐。
2. 色:茶呈金黄色,清澈明亮。
3. 香气:茶香浓,具有特别的陈香、蜜香、兰香等。
4. 口感:茶入口甜口感醇厚,回味悠长。
5. 叶底:茶叶展开后,叶片饱满,色泽绿。
皇家御礼普洱茶叶,作为我国茶文化中的瑰宝无论是从品种、产地、制作工艺,还是功效与品鉴方面,都体现了普洱茶的更高品质。在品味这一茶中珍品的同时咱们也能感受到茶文化的博大精深。