新普洱茶和老普洱茶的保存期限及品饮技巧是茶友们关心的疑问。新普洱茶多数情况下可以在室下保存2-3年但要是要长期保存将其放入冰箱中冷藏。老普洱茶则需要更长的保存时间，一般对于能够保存10-15年甚至更久。品饮老普洱茶时需要关注其色、香气、滋味等方面的变化以判断是不是适合饮用。至于怎样判断17年的老普洱是不是可喝，需要通过观察其外观、闻味、品评等多方面实综合评估。