高贡山茶：品种、口感与独有之处

一、引言

高贡山这片位于我国云南西部的神秘土地被誉为“世界物种的基因库”。这里不仅自然风光秀丽更孕育了一种世间罕见的珍品——高贡山茶。本文将带您深入熟悉高贡山茶的品种、口感及其特别之处。

二、高贡山茶的品种

高贡山茶主要分为以下几种：

1. 高贡山普洱茶：这是高贡山茶中更具代表性的品种其中古树茶为珍贵。古树茶是指生长在山上年代久远且高大的蜜香树上的气韵茶树。高贡山普洱茶有茶饼、茶砖、茶沱、礼盒等多种形式外观精美大方是品尝和收藏的上选佳品。

2. 高贡山生态绿茶：产自高贡山自然保护区海拔在1400-2800米之间。茶区境内无任何污染，产品均采用云南优质大叶种嫩茶叶，经杀青、揉捻、干燥等工艺精制而成。

3. 云南腾冲乌龙茶：腾冲乌龙茶以其特别的工艺和口感赢得了消费者的喜爱。乌龙茶的制作工艺介于绿茶与红茶之间，既有绿茶的清新，又有红茶的醇厚。

4. 腾冲清凉山茶：这是一种以清凉口感著称的茶叶，其生长环境特别，口感清爽，适合饮用。

三、高贡山茶的口感

高贡山茶的口感丰富多样，以下为几种主要品种的口感特点：

1. 高贡山普洱茶：古树茶因其生长环境艰苦，茶叶内含物质丰富，口感醇厚，回味悠长。新茶口感较为清新陈茶则更具醇厚感。

2. 高贡山生态绿茶：生态绿茶口感爽，带有独到的山野气息。其条索紧结，色泽翠绿色清澈，叶底嫩绿。

3. 云南腾冲乌龙茶：乌龙茶的口感介于绿茶与红茶之间，既有绿茶的清新又有红茶的醇厚。其色金黄，叶底绿叶红镶，极具观性。

4. 腾冲清凉山茶：清凉山茶口感清爽，具有独有的清凉感。其色碧绿，叶底嫩绿，适合饮用。

四、高贡山茶的特别之处

1. 生长环境：高贡山茶生长在高贡山级自然保护区，这里土肥，气候湿，海拔高度较大，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。

2. 树龄：高贡山茶中的古树茶，树龄在280年以上，甚至有千年古茶树。这些古茶树历经沧，茶叶内含物质丰富，口感独有。

3. 生态优势：高贡山茶区境内无任何污染，茶叶品质纯净，是真正的生态茶。

4. 文化底蕴：高贡山茶历悠久，文化底蕴深厚。从古至今，这里的人们一直传承着制茶工艺，将茶文化融入日常生活。

五、结语

高贡山茶以其独到的地理环境、丰富的品种、独有的口感和深厚的文化底蕴，成为了我国茶叶市场上的瑰宝。在这里，茶不仅仅是一种饮品，更是一种生活途径，一种文化传承。相信在不久的将来，高贡山茶将会走向世界让更多的人品尝到这份来自大自然的馈赠。