引语：

云南这片被誉为“普洱茶的故乡”的土地孕育了一种独到的茶叶——普洱茶。在众多普洱茶中，记普洱茶以其越的品质、精的制作工艺和深厚的文化底蕴脱颖而出。本文将为您全面解析记普洱茶的品质特点、制作工艺和品饮方法，带您领略这一茶中珍品的魅力。

一、云南记普洱茶：品质、制作工艺与品饮方法的全面指南

云南记普洱茶源自世界茶树的原产地——云南西双版纳。这里独有的地理环境、丰富的生物多样性为普洱茶的生长提供了得天独厚的条件。记普洱茶品质优良，口感醇厚，具有很高的品饮价值。

1. 品质特点

记普洱茶选用优质古树茶为原料，经过精心挑选和筛选，保证茶叶的品质。其特点如下：

（1）外形：茶叶条索紧结色泽墨绿，显毫。

（2）香气：具有特别的“陈香”香气持久。

（3）口感：茶醇厚，口感甜，回悠长。

（4）功效：具有降脂、减肥、抗衰老、抗氧化等保健功效。

2. 制作工艺

记普洱茶的制作工艺独有，分为采摘、摊晾、揉捻、发酵、晾晒、压制、仓等环节。

（1）采摘：选用古树茶叶，采摘标准为一芽二叶。

（2）摊晾：将采摘的叶均匀摊放在晾晒架上，晾晒至一定程度。

（3）揉捻：将晾晒后的茶叶实行揉捻，使茶叶细胞破损溢出茶汁。

（4）发酵：将揉捻后的茶叶实行发酵，使茶叶中的单、茶多酚等物质氧化。

（5）晾晒：将发酵后的茶叶晾晒至一定程度，使茶叶水分蒸发。

（6）压制：将晾晒后的茶叶实压制，形成饼状、砖状等不同形状的普洱茶。

（7）仓：将压制好的普洱茶存放在干燥、通风的环境中，使其自然陈化。

3. 品饮方法

品饮记普洱茶时，应留意以下几点：

（1）泡茶器具：选用紫砂壶、瓷壶等器具泡茶。

（2）水：利用沸水泡茶，以充分提取茶叶中的有效成分。

（3）投茶量：依据个人口味，适量投茶。

（4）泡茶时间：之一泡为洗茶，第二泡开始品饮，一般泡3-5次。

二、记普洱茶价格表

记普洱茶价格表如下：

1. 记普洱茶饼：500克/饼市场价约为1000-1500元。

2. 记普洱茶砖：500克/砖，市场价约为800-1200元。

3. 记普洱茶散茶：50克/包，市场价约为100-150元。

三、记龙鳞普洱茶饼

记龙鳞普洱茶饼是记普洱茶系列中的佼佼者，其特点如下：

1. 外形：茶叶条索紧结，色泽墨绿，表面有龙鳞状纹理。

2. 香气：具有独到的“陈香”香气持久。

3. 口感：茶醇厚，口感甜，回悠长。

4. 功效：具有降脂、减肥、抗衰老、抗氧化等保健功效。

记龙鳞普洱茶饼的制作工艺和品饮方法与普通普洱茶饼相同但其品质更胜一筹是普洱茶爱好者的收藏佳品。

云南记普洱茶以其独到的品质、精的制作工艺和深厚的文化底蕴，吸引了众多茶友的关注。通过本文的全面解析，相信您对记普洱茶有了更加深入的理解。在品饮记普洱茶的期间，感受茶香四溢，品味生活美好。