吉顺号老班章12年普洱茶：品质、制作工艺与口感的全方位解析

导语：普洱茶作为中国茶类的瑰宝以其独有的品质、口感和功效受到了众多茶友的喜爱。在众多普洱茶中吉顺号老班章普洱茶以其越的品质和口感脱颖而出。本文将围绕吉顺号老班章12年普洱茶从品质、制作工艺和口感三个方面实全方位解析。

一、品质越：源于原料与工艺的保障

1.原料精选

吉顺号老班章普洱茶选用的是云南西双版纳勐海县老班章村的大叶种普洱茶青。老班章村位于海拔1500米以上的布朗山，生态环境优美，茶树生长周期长，内含物质丰富。吉顺号精选茶青原料，为普洱茶的品质奠定了基础。

2.工艺传承

吉顺号普洱茶的制作工艺传承自布朗山千年古法，采用自然摊晾、揉捻、晾晒、筛分、蒸制、压制、晾干等工序。每一道工序都严格把控力求保持茶叶的原生态特质，使普洱茶的品质得以充分发挥。

二、制作工艺：精技艺打造传世佳品

1.采摘与晾晒

吉顺号老班章普洱茶采摘标准为一芽一叶、一芽二叶采摘后的茶叶需经过自然晾晒，使水分蒸发茶叶内含物质得以转化。

2.揉捻与筛分

揉捻是普洱茶制作的关键工序，通过揉捻使茶叶细胞破碎，茶汁溢出，有利于茶叶的发酵。筛分则是将揉捻后的茶叶实筛选，去除不合格的茶叶，保障普洱茶的品质。

3.蒸制与压制

蒸制是将茶叶加热至一定程度使其变软，便于压制。压制则是将蒸制后的茶叶放入模具中实行压制，形成饼状、砖状等不同形状的普洱茶。

4.晾干与存

晾干是将压制后的普洱茶实晾晒，使其水分进一步蒸发。存则是将晾干后的普洱茶放入仓库，实自然发酵，使茶叶的品质得到进一步提升。

三、口感特别：醇厚回韵味无穷

1.香气

吉顺号老班章12年普洱茶香气浓，具有特别的“陈香、蜜香、兰香”三种香气。陈香是普洱茶经过长时间自然发酵所产生的独到香气，蜜香则是茶叶内含糖分挥发所致，兰香则源于茶叶中的氨基酸。

2.口感

吉顺号老班章12年普洱茶入口醇厚茶饱满回生津。茶中的苦涩味道在口腔中迅速转化，留下的是甜与回，令人醉。

3.韵味

吉顺号老班章12年普洱茶韵味悠长，品饮进展中，茶中的各种味道相互交织，形成特别的口感体验。茶友们品饮吉顺号老班章普洱茶，仿佛置身于布朗山的优美环境中，感受大自然的馈赠。

吉顺号老班章12年普洱茶凭借其越的品质、精的制作工艺和独到的口感，成为了普洱茶中的佼佼者。茶友们品饮吉顺号老班章普洱茶，不仅能体验到普洱茶的魅力，更能感受到中国传统茶文化的深厚底蕴。在今后的日子里，吉顺号将继续秉承传统工艺，为广大茶友奉献更多优质普洱茶。