好的以下是针对您的疑问的一介绍：

普洱生茶是一种非常受欢迎的茶叶但是怎么样选择优质的普洱生茶呢？您可以从外观上判断优质的普洱生茶外形条索紧结颜色墨绿油润，有光泽度。闻其香味，优质普洱生茶香气浓，有淡淡的陈香味。 品尝口感，优质普洱生茶口感醇厚回，有明显的涩味和生津感。

至于哪个山头的普洱生茶品质，这个难题比较难回答。因为每个山头的气候、土、海拔等因素都不同，会作用到普洱生茶的品质。但是一般而言云南大叶种普洱生茶品质较好。

普洱熟茶跟生茶的区别怎样选择优质的普洱茶

普洱茶是云南出产的一种茶，因其特别的“陈年味”而备受茶界推崇。普洱茶可分为生茶和熟茶两种类型它们在生产进展中的发酵程度不同，从而作用了茶叶的口感和品质。本文将从不同角度来分析普洱熟茶和生茶的区别并为读者提供有价值的信息，帮助读者选择优质的普洱茶。

1.生茶和熟茶的发酵程度

普洱熟茶是经过人工堆制 fermentation 和后期存(Long Term Storage)而来的堆制 fermentation 是指把新的普洱茶叶先实简单的晾晒后，再堆置在高潮湿的环境中，通过人工控制湿度和度茶叶内部会经过微生物的作用而自然发酵，形成陈化的普洱茶；而普洱生茶则做法相对简单，是经过摘、揉捻、晾晒等工序制成的。生茶的发酵程度不如熟茶，茶叶较为清新，口感柔和，而熟茶则更具醇香和浓烈的口感。

2.生茶和熟茶的外观区别

普洱生茶外观色泽金黄，接近绿茶的颜色，叶心色较浅，叶脉明显，叶底坑凹不平。而普洱熟茶呈深褐色，叶心红亮叶脉颜色暗淡，叶底坑凹洼不平。

3.生茶和熟茶的特点和味道

普洱熟茶的陈化过程使其褪去草本气味呈现出独到的陈香气味，口感浓厚、柔顺、润，回更长久，熟茶饮后有清口的愉悦感；而普洱生茶收茶时间较短，茶叶中的芳香物质未充分释放，具有清新的香气茶呈淡黄色，口感柔和、爽口，回短暂。

4.怎样选择优质的普洱茶

应选择正规厂家生产的普洱茶，避免购买假冒伪劣产品。购买熟茶时应关注茶叶的陈化程度和存时间饼茶直径一般大于357g的普洱熟茶，陈年越长，茶越沉稠口感愈佳。购买生茶时，则可在新茶上市的3-5月，选购本年度的春茶，具有新感、茶香浓。倘使想长期存普洱茶应留意保持茶叶的干燥，避免遮光存，并定期通风醒茶，以维持茶叶的活性和品质。

本文从发酵程度、外观、特点与味道等方面分析了普洱熟茶和生茶的区别，以及怎样去选择优质的普洱茶。期待这些信息能帮助读者在享受普洱茶的同时懂得怎样选购具有品质保证的普洱茶。

怎样选购普洱茶哪个牌子好喝

1. 简介：普洱茶是一种经过压制、发酵以及贮存一时间后制成的茶叶具有特别的香气和口感。在茶行业中，有多牌子的普洱茶供消费者选择。怎么样选购好喝的普洱茶成为了多茶爱好者关注的点。以下是选购普洱茶的部分建议。

2. 声誉：在选购普洱茶的时候，首先要关注的声誉。一家有信誉的茶叶往往有着长久的历和丰富的经验，在茶叶制作和优劣控制方面有一定的保证。可以通过大众口碑、评价和专业评级等途径来熟悉声誉。

3. 产地和原料：普洱茶的产地对口感和品质都有着必不可少的作用。目前云南是普洱茶主要的产区之一，因为这里的气候和土条件非常适合普洱茶树的生长。选择有机茶园种植的普洱茶可更好地保证茶叶的安全和品质。

4. 发酵程度：普洱茶按照发酵的程度可以分为生普洱和熟普洱两种。生普洱茶的口感爽，茶叶干燥，需要经过一定的陈化时间才能达到较好的口感。熟普洱茶经过特殊的堆堆发酵工艺，往往具有较为柔和且熟成的口感，更易于入门。选择发酵程度合个人口味的普洱茶。

5. 存时间：普洱茶需要经过一定的贮存时间才能达到的口感和品质。一般情况下，普洱茶贮存时间越长，茶叶的陈化程度越高，口感也会更好。但是过长的贮存时间可能造成茶叶变质或是说霉变，选择适宜的存时间是很关键的。

6. 品质评定：选购普洱茶时可参考茶叶的外观、香气和口感来评定品质。优质的普洱茶外观整齐紧凑，茶叶的颜色均匀一致。香气方面，建议选择具有自然香气和独到芳香的茶叶。口感方面，好的普洱茶应具有醇厚的口感、明亮的茶和复杂的层次感。

7. 参考意见：在选购普洱茶时，能够参考部分专家或茶叶爱好者的意见和经验。如参考部分专业的茶评网站、茶评文章以及从茶叶店家咨询其他爱茶的朋友。

选购好喝的普洱茶需要综合考虑声誉、产地和原料、发酵程度、存时间以及品质评定等因素。通过对以上的留意事项实行仔细的思考和参考，相信您能够选购到满意的普洱茶。记住品尝过程是一个乐趣，尽情享受享受茶叶的美好吧。