老班章茶砖是一种来自中国云南省西双版纳傣族自治州的老班章古茶树的茶叶制品。这类茶砖因其特别的品种、产地、口感、制作工艺以及品尝技巧而备受关注。老班章茶砖的品种主要分为生茶和熟茶两种其中生茶口感爽回熟茶则口感醇厚。老班章茶砖的产地主要集中在西双版纳地区的古茶树上这些古茶树历经百年风雨品质优良。制作工艺方面老班章茶砖采用传统的手工揉捻和压制工艺，保留了茶叶的原始风味。品尝技巧方面，建议从泡水度、冲泡时间和品饮形式等方面入手以充分体验老班章茶砖的魅力。

普洱茶生茶的制作工艺及口感

普洱茶是一种以云南大叶种晒青茶为原料经过自然发酵和人工发酵而成的茶。生茶又被称为青茶，其制作工艺独到，口感清香醇厚。

普洱茶生茶的制作过程主要涵采摘、晒青、杀青和定型等环节。首先是采摘，采摘要选择在早上太阳刚升起时实行，采摘的茶叶要新嫩，一般以二、三片嫩叶的顶端为宜。而后是晒青，将采摘下来的茶叶铺在阴凉通风的地方，让其在太阳下逐渐变黄，使茶叶中的酵素发酵，这个过程称为晒青。晒青是普洱茶发酵的基础，也是茶叶生成特有的芳香和口感的起点。

接下来是杀青，把晒青后的茶叶放在铁锅中炒制，炒制的时间和度要控制好，使茶叶变得松脆，进一步阻止发酵的实行。最后是定型，将杀青后的茶叶遵循一定的形状和规格实行压制，然后晒干。

普洱茶生茶在陈化和保存后具有独有的口感。其茶颜色浅黄，清亮透明。香气浓，有独到的陈香味，闻起来有一种古早茶的香韵。口感醇厚，有涩味，但随着陈化时间的增长涩味会逐渐消散。生茶茶叶的色较浅，茶味较清淡，口感相对而言会略显涩。

普洱茶生茶是经过精心制作而成的，具有独有的香气和陈香味，口感醇厚。在陈化的期间，茶叶的风味和口感会不断变化，越陈越香。 普洱茶生茶在茶界有着广泛的受欢迎程度，被誉为茶中极品。