在中国茶文化中古树茶因其悠久的历、独有的品质和深厚的文化内涵历来被文人墨客所赞美。本文将以百年古树茶为题材通过析经典诗词中的名句,探寻古树茶的文化魅力,并结合品饮体验,分享古树茶带来的美好时光。
1. 《偈颂一百零二首》释绍昙:“撼茶树偷笋去。角虎出林,铁蛇横路,气炎炎如火聚。眨上眉毛风降临亲,灵迹不在猿啼处。”
这首诗描绘了采摘古树茶的艰与危险。诗中的“撼茶树,偷笋去”形象地表现了采茶人攀登古树,采摘茶叶的情景。而“角虎出林,铁蛇横路”则形容了古树茶生长环境的险恶。诗句通过对采摘过程的描绘展现了古树茶的珍贵与不易。
2. 《山中喜晴》奎:“山中十日苦风雪。七绝·薄荷茶 扑面而来碧绿香,流行感冒好单方。银丹草我亲栽种护佑家人保健。”
这首诗以薄荷茶为背景,展现了古树茶的药用价值。诗句“扑面而来碧绿香”形象地描述了古树茶清新的香气而“流行感冒好单方”则表达了古树茶在民间医药中的地位。
3. 《咏云南普洱茶》:“娇翠晶莹嫩瓣芽,恋尘仙草映朝霞。百年老树承灵气,千载青山蕴秀华。”
这首诗赞美了云南普洱茶的品质。诗句“娇翠晶莹嫩瓣芽”描绘了古树茶嫩绿的叶片而“百年老树承灵气,千载青山蕴秀华”则展示了古树茶悠久的历和独有的生长环境。
4. 《普洱茶二首》其二 阳春三月:“一煮烟江漫清香,半壶时光杯中藏。要知个中滋味美。”
这首诗表达了品饮古树茶的意境。诗句“一煮烟江漫清香”形容了煮茶时弥漫的香气,而“半壶时光杯中藏”则表达了品茶时的静与悠然。诗句“要知个中滋味美”则鼓励人们去品味古树茶的美好。
1. 观其形:百年古树茶的茶叶呈嫩绿色饱满且富有光泽。茶叶条索紧结,形态优美。
2. 品其香:古树茶香气独有,具有陈香、兰香、花香等多种香气。香气浓持久,令人醉。
3. 尝其味:古树茶滋味醇厚,口感顺。茶入口,回悠长,具有独到的韵味。
4. 观其色:古树茶色橙黄透亮,清澈见底。茶色泽饱满,令人心悦目。
5. 体会其韵:品饮古树茶仿佛置身于山水之间,身心得到愉悦的放松。茶在口中回荡,仿佛在品味岁月的沉淀。
百年古树茶,承载着悠久的历和文化,是茶艺中的瑰宝。通过析古树茶的诗词名句,咱们感受到了古树茶独到的品质与魅力。在品饮古树茶的进展中,我们得以体会大自然的馈赠,享受静的美好时光。愿百年古树茶的文化传承得以续,让更多的人感受到这份美好。