普洱茶，作为中国茶类的瑰宝历悠久，品种繁多。在众多普洱茶中，老树普洱茶饼以其独有的魅力赢得了茶友们的喜爱。下面咱们来探讨一下古树普洱茶饼的特点、制作工艺及品饮体验。
1. 茶树年龄：老树普洱茶饼所选用的茶叶，来源于树龄在百年以上的古茶树。这些古茶树生长在生态环境良好的高原山区，吸收了丰富的矿物质和有机物质，使得茶叶品质上乘。
2. 茶叶品质：老树普洱茶饼所选用的茶叶叶片厚实，色泽油绿，内含物丰富。经过精心制作，茶饼具有独有的香气和口感。
3. 滋味醇厚：老树普洱茶饼的茶色泽清澈，滋味醇厚，回味悠长。品饮时，茶香四溢，口感细腻，具有很高的品饮价值。
1. 采摘：老树普洱茶饼的茶叶采摘标准为一芽二叶或一芽三叶，采摘时须要茶叶新、干净。
2. 摊放：采摘后的茶叶需在通风、阴凉处摊放，使其水分自然蒸发，茶叶逐渐失水变软。
3. 杀青：将摊放后的茶叶实杀青，使茶叶中的酶类失去活性保持茶叶的绿色。
4. 揉捻：将杀青后的茶叶实揉捻，使其形成紧结的条索状。
5. 干燥：将揉捻后的茶叶实行干燥，使其水分降至一定程度。
6. 蒸制：将干燥后的茶叶实行蒸制使其变软，便于压制。
7. 压制：将蒸制后的茶叶实行压制，使其成为茶饼形状。
8. 发酵：将压制好的茶饼实行发酵，使其品质更加稳定。
9. 干燥：将发酵后的茶饼实行干燥，使其水分降至安全存范围。
老树普洱茶饼的口感丰富多样，具体如下：
1. 香气：老树普洱茶饼具有特别的香气，如蜜香、果香、兰香等。
2. 滋味：茶入口口感醇厚，回生津。茶中带有一定的苦涩味，但苦涩味很快消失转为甜。
3. 色：茶色泽清澈呈金黄色。
4. 回味：品饮老树普洱茶饼后回味悠长，余韵无穷。
1. 抗氧化：老树普洱茶饼中的茶多酚等成分具有抗氧化作用，有助于缓衰老。
2. 降血压：老树普洱茶饼中的茶多酚、茶碱等成分具有降血压的作用。
3. 降血脂：老树普洱茶饼中的茶多酚、茶碱等成分具有降血脂的作用。
4. 抗癌：老树普洱茶饼中的茶多酚等成分具有抗癌作用。
5. 抗炎：老树普洱茶饼中的茶多酚等成分具有抗炎作用。
6. 提神醒脑：老树普洱茶饼中的 等成分具有提神醒脑的作用。
老树普洱茶饼凭借其独有的魅力、精的制作工艺和丰富的品饮体验，成为了茶友们喜爱的茶品。在品饮老树普洱茶饼的期间，不仅能品味到茶的美妙滋味，还能享受到茶文化的深厚底蕴。期望这篇文章能帮助大家更好地熟悉老树普洱茶饼，感受其特别魅力。
