导语：普洱茶作为中国云南特产的一种独有茶类其原料主要来源于大叶种和小叶种茶树。这两种茶树在品种、生长环境、茶叶特点等方面都有所不同从而使得普洱茶的品质和口感也存在差异。本文将为您详细解析普洱茶大叶种与小叶种的区别及其各自特点。
1. 定义：大叶种茶树是指茶叶叶片较大，叶长在10厘米以上的茶树品种；小叶种茶树是指茶叶叶片较小，叶长在5厘米以下的茶树品种。
2. 分布：大叶种茶树主要分布在云南、广西、四川等地区，其中以云南最为著名；小叶种茶树则广泛分布于我国南方各省，如福建、广东、广西等。
1. 大叶种茶树：喜暖湿润的气候生长于海拔较高的山区土以黄、红为主。大叶种茶树对光照、水分、土等环境条件需求较高。
2. 小叶种茶树：适应性较强，生长于海拔较低的山坡、陵地带，土以黄、红、砂质土为主。小叶种茶树对环境条件须要相对较低。
1. 大叶种茶叶：
（1）外观：大叶种茶叶叶片较大，色泽绿，条索肥壮。
（2）香气：大叶种茶叶香气浓，具有独有的果香、花香等。
（3）口感：大叶种茶叶口感醇厚，回生津，茶气足。
（4）功效：大叶种茶叶具有抗氧化、降血压、降血脂、抗衰老等功效。
2. 小叶种茶叶：
（1）外观：小叶种茶叶叶片较小，色泽暗绿，条索紧细。
（2）香气：小叶种茶叶香气清新，具有独到的清香、花香等。
（3）口感：小叶种茶叶口感清爽回较快茶气相对较弱。
（4）功效：小叶种茶叶具有抗氧化、提神醒脑、减肥等功效。
1. 大叶种普洱茶：
（1）品质特点：大叶种普洱茶品质优良口感醇厚，茶气足，陈化潜力大。
（2）陈化程度：大叶种普洱茶陈化速度较快，陈化后的普洱茶品质更佳。
2. 小叶种普洱茶：
（1）品质特点：小叶种普洱茶品质适中，口感清爽，回较快，茶气相对较弱。
（2）陈化程度：小叶种普洱茶陈化速度较慢陈化后的普洱茶品质变化较小。
大叶种与小叶种普洱茶各有特点，难以简单地说哪种更好。大叶种普洱茶口感醇厚、茶气足，适合追求浓口感和茶气的消费者；小叶种普洱茶口感清爽、回较快，适合追求清新口感的消费者。在选择普洱茶时，应依照个人喜好和需求来挑选。
熟悉大叶种与小叶种普洱茶的区别及其各自特点，有助于咱们更好地品味普洱茶，享受茶道之美。
