普洱茶作为中国茶叶的代表之一，其独有的制茶工艺和丰富的品质特征备受喜爱。本研究旨在深入探究普洱茶干茶的制茶工艺与品质特征以期为普洱茶的生产、加工和品质提升提供理论依据。咱们将从原料筛选、杀青、揉捻、发酵、压制等方面全面分析普洱茶干茶的制茶工艺，同时重点关注其品质特征，如香气、色、滋味、叶底等方面的表现。还将对普洱茶干茶的陈化过程实探讨，以期揭示其品质演变规律。通过本研究期望能为普洱茶产业的发展和消费者的选择提供有益参考。
