普洱茶饼是我国云南省特产的一种独到茶叶以其特别的发酵工艺和陈年越香的特点备受喜爱。普洱茶饼的外形呈圆饼状常常用竹篓或纸盒包装。在品鉴普洱茶时首先需要将茶饼打开取出适量的茶叶实行冲泡。那么怎样去轻松打开普洱茶饼呢？本文将为您详细介绍普洱茶饼的打开方法及存放技巧。
在打开普洱茶饼之前，您需要准备以下工具：茶针、茶刀、剪刀、砧板。
观察普洱茶饼的外观，理解其厚度、大小和紧密度。这有助于您在打开茶饼时掌握力度，避免损坏茶饼。
（2）找到茶饼的“子”
普洱茶饼的“子”常常位于茶饼的上方呈圆形。找到“子”后，用茶刀或剪刀沿着子边缘轻轻切开，关注不要用力过猛，以免损坏茶饼。
用茶针或茶刀沿着子边缘轻轻挑起然后用手揭开。要是茶饼较紧，可用砧板垫在茶饼下方，用手按压茶饼，使其与子分离。
揭开子后，可看到茶饼内部的茶叶。用茶刀或茶针取出适量的茶叶，放入茶壶或茶杯中。
普洱茶饼在存放期间，最需要留意的是保持干燥。茶叶容易受潮受潮后容易发霉变质。 在存放普洱茶饼时，应选择干燥通风的环境。
阳光中的紫外线会破坏茶叶中的营养成分，使茶叶失去原有的风味。 在存放普洱茶饼时，应避免阳光直射。
普洱茶饼在存放期间，应选择遮光的容器或包装材料。常用的遮光材料有：铁盒、瓷罐、食品级塑料袋等。
在存放普洱茶饼的进展中，要定期检查茶叶的保存情况，如发现茶叶受潮、发霉等现象，应及时解决。
普洱茶饼的打开与存放都需要一定的技巧。掌握正确的打开方法，可以使茶叶保持品质；而合理的存放方法，则能长茶叶的保质期。期望本文能为您在品鉴普洱茶时提供若干帮助。在享受普洱茶的美味时也不要忘记分享给身边的亲朋好友，共同品味这份来自大自然的馈赠。
