导语：小青柑普洱茶作为一种独具特色的茶饮，近年来备受茶友们的喜爱。其特别的口感和丰富的养生功效使得越来越多的人想要亲自动手制作。本文将为您详细介绍小青柑普洱茶茶饼的制作过程，让您轻松掌握这门技艺。
小青柑普洱茶是将普洱茶与青柑皮相结合的一种茶饮。普洱茶本身具有降脂、减肥、养胃等功效而青柑皮则具有疏肝理气、消食化积的作用。两者搭配，相得益彰，既可品饮，又可养生。
1.选材：选用优质普洱茶和新青柑皮。
2.解决青柑皮：将青柑皮洗净、晾干，去除杂质。
3.普洱茶解决：将普洱茶磨成粉末，以便与青柑皮充分融合。
4.搭配比例：普洱茶与青柑皮的比例一般为1:1。
5.揉捻：将普洱茶粉末与青柑皮混合均匀，揉捻成球状。
6.晾晒：将揉好的茶球晾晒至水分蒸发，茶球变硬。
7.压饼：将晾晒好的茶球压制成茶饼。
8.存：将制作好的小青柑普洱茶茶饼放入干燥、通风的地方保存。
（1）普洱茶：选用优质普洱茶，以古树茶为佳。普洱茶分为生茶和熟茶两种，按照个人口味选择。
（2）青柑皮：选用新、无病虫害的青柑皮。青柑皮以福建、广东等地的产品为佳。
将青柑皮洗净，去除杂质，晾干。晾干期间要留意避免阳光直射，以免作用青柑皮的香气。
将普洱茶磨成粉末以便与青柑皮充分融合。磨茶时要留意控制磨茶的细度过细会作用口感，过粗则不易与青柑皮融合。
普洱茶与青柑皮的比例一般为1:1。依据个人口味，可适当调整比例。
将普洱茶粉末与青柑皮混合均匀，揉捻成球状。揉捻时，要用力均匀，使茶球紧实。
将揉好的茶球晾晒至水分蒸发，茶球变硬。晾晒进展中，要避免阳光直射，以免影响茶球的品质。
将晾晒好的茶球压制成茶饼。压制时，要控制好压力，使茶饼厚薄均匀。
将制作好的小青柑普洱茶茶饼放入干燥、通风的地方保存。存期间要定期检查，防止霉变。
制作小青柑普洱茶茶饼，虽然过程繁琐，但只要掌握好要点，就能制作出品质优良的小青柑普洱茶茶饼。在制作期间要关注选材、解决青柑皮、搭配比例、揉捻、晾晒、压饼和存等环节。只要耐心细致，相信您一定能制作出美味可口的小青柑普洱茶茶饼。
