在我国的茶文化中，普洱茶以其独到的风味和深厚的文化底蕴备受推崇。而在众多的普洱茶中古茶坊普洱茶雨林初芽以其传统工艺与现代口感的完美融合，成为了茶友们争相追捧的佳品。本文将从古茶坊普洱茶的选材、制作工艺、口感特点以及价格等方面，为您揭开古茶坊普洱茶雨林初芽的神秘面纱。
古茶坊普洱茶雨林初芽选材严格，只选用云南普洱茶核心产区的大叶种茶青。这些茶青生长在海拔较高的山区生态环境优良，茶叶内含物丰富。茶树在雨林中自然生长，吸收了雨林土中的丰富矿物质使得茶叶品质上乘。
古茶坊普洱茶的制作工艺沿袭了传统普洱茶的制茶工艺从采摘、摊晾、揉捻、晾晒、筛分、蒸压、发酵、干燥等环节，都严格遵循传统工艺，力求保留普洱茶的原生态口感。
1. 采摘：古茶坊普洱茶选用茶树嫩芽，采摘时以一芽一叶或一芽二叶为标准，保证了茶叶的嫩度。
2. 摊晾：采摘后的茶叶要及时实行摊晾使茶叶水分自然蒸发，保持茶叶的新度。
3. 揉捻：将摊晾后的茶叶实行揉捻使茶叶的细胞破裂茶汁溢出便于发酵。
4. 晾晒：将揉捻后的茶叶实行晾晒，使茶叶水分进一步蒸发，利于茶叶的发酵。
5. 筛分：将晾晒后的茶叶实筛分，去除杂质，保证茶叶的纯净度。
6. 蒸压：将筛分后的茶叶实行蒸压制成普洱茶饼。
7. 发酵：将蒸压后的普洱茶饼实发酵，使茶叶中的单和咖啡碱等物质发生变化，形成普洱茶特有的口感。
8. 干燥：将发酵后的普洱茶饼实行干燥，使其水分降至安全范围，便于保存。
古茶坊普洱茶雨林初芽具有以下口感特点：
1. 色：色清澈明亮，呈金黄色。
2. 香气：香气浓，具有独有的雨林气息。
3. 口感：口感醇厚，回悠长，具有独到的陈年普洱茶韵味。
4. 茶韵：茶韵深远，层次分明，令人醉。
古茶坊普洱茶的价格因品种、年份、规格等因素而有所不同。以下为古茶坊普洱茶的部分价格表：
古茶坊普洱茶以其越的品质和口感，受到了广大茶友的好评。以下为部分茶友对古茶坊普洱茶的评价：
1. “古茶坊普洱茶雨林初芽口感醇厚，回悠长，是我喝过的普洱茶。”
2. “古茶坊普洱茶的古树生饼香气浓色清澈，喝上一口，仿佛置身于雨林之中。”
3. “古茶坊普洱茶的熟饼口感醇厚，茶韵深远，非常适合长期陈放。”
古茶坊普洱茶雨林初芽以其传统工艺与现代口感的完美融合，成为了普洱茶市场上的佼佼者。在未来的日子里，古茶坊将继续秉持匠心精神，为茶友们带来更多优质普洱茶。
