精彩评论
昊天
2024-07-02
[单选] 红茶的品质特点是()。特点: 红茶为红叶红,是全发酵茶,干茶色泽乌润,滋味醇和浓,色红亮明,常见的红茶有高档工夫红条茶和红碎茶。 泡法: 红茶,首泡的浸泡时间约为3~5秒。
王诺诺
2024-07-02
红茶的红是怎样形成的? 说起红茶,大家自然的想到红红叶特点,而茶叶划分为六大茶类,即:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分;香气物质大量增加。
虎山行不行
2024-07-02
。百度试题 题目红茶的品质特点是()。