茶叶，作为我国传统的饮品，自古以来就备受人们喜爱。它不仅具有提神醒脑的作用，还能帮助消化、减少血压等多种保健功效。在日常存期间，茶叶容易受到潮湿、高等环境因素的作用致使发霉。那么茶叶有点发霉了还能喝吗？本文将围绕这个疑惑展开讨论。

一、茶叶发霉的起因及危害

茶叶发霉的起因主要是存不当，引发茶叶受潮。在潮湿的环境中茶叶容易受到青霉、曲霉等霉菌的污染。这些霉菌能产生如黄曲霉素等有害物质，对人体健造成严重。

黄曲霉素是一种性极强的剧物质，被世界生组织癌症研究机构划定为1类致癌物。长期摄入黄曲霉素可能引发肝癌、胃癌等疾病。茶叶发霉后还会产生大量的细菌，使茶叶中原本的成分发生改变，基本失去了原有的营养价值。

二、茶叶发霉了还能喝吗？

1. 发霉的茶叶不建议饮用

发霉的茶叶含有对健有害的真菌和素如黄曲霉素、绿曲霉素等。这些有害物质会造成头晕、恶心、腹泻等症状严重时甚至可能引发中。 发现茶叶发霉后应立即将其丢弃，切勿继续饮用。

2. 茶叶发霉后的应对方法

倘使茶叶只是轻微发霉，可通过以下方法实行应对：

（1）将茶叶放在阳光下晾晒，利用阳光中的紫外线杀死霉菌。

（2）将茶叶放入冰箱冷藏，低环境下霉菌不易滋生。

（3）在茶叶中放入干燥剂，吸收多余的水分，防止茶叶进一步受潮。

这些方法只能暂时缓解茶叶发霉的疑惑，并不能完全消除其中的有害物质。 即使经过解决，发霉的茶叶仍然不建议饮用。

三、怎样防止茶叶发霉？

1. 存茶叶的环境要干燥、通风。避免将茶叶放在潮湿、高的环境中。

2. 茶叶的包装要严密，防止空气中的水分进入茶叶。

3. 避免将茶叶与易受潮的物品放在一起如水果、蔬菜等。

4. 定期检查茶叶，发现受潮、发霉的茶叶要及时解决。

四、结论

茶叶发霉后不建议饮用因为其中可能含有对健有害的真菌和素。在日常生活中，咱们应避免食用过期、变质的食物，以免对身体造成伤害。对发霉的茶叶，应立即丢弃，切勿继续饮用。同时咱们要关注茶叶的存方法，防止茶叶发霉。

茶叶发霉了就不能再喝。为了确信身体健咱们要养成良好的生活惯，关注食品安全，避免食用变质、过期食品。在享受茶叶带来的健益处的同时也要关注茶叶的存和保养，让茶叶成为我们生活中的良伴。