云南普洱茶分几大品种

普洱茶，作为我国云南地区的一种特色饮品，凭借其独到的风味和丰富的养生功效，一直以来都备受茶友们的喜爱。普洱茶的品种丰富多样大致可分为生茶和熟茶两大类。下面，咱们将详细介绍云南普洱茶的几大品种，以及它们各自的特点。

一、生茶

生茶又称绿普洱，是指未经发酵的普洱茶。生茶的制作工艺保留了茶叶的原始风味，口感较为清新，茶香浓。以下是几种常见的生茶品种：

1. 饼茶：饼茶是普洱茶中最为常见的品种之一，将茶叶压制成圆饼状便于保存和携带。饼茶口感醇厚，茶香持久。

2. 沱茶：沱茶是一种形状类似于陀螺的普洱茶，制作时将茶叶压制成圆形，再切成上下两半。沱茶茶香浓，口感醇厚，适合长期陈放。

3. 砖茶：砖茶是将茶叶压制成砖状便于保存和携带。砖茶口感醇厚，茶香浓，陈放时间越长，口感越醇和。

4. 金瓜贡茶：金瓜贡茶是普洱茶中的一种珍品形状像金瓜，制作工艺独到，口感醇厚，茶香浓。

5. 香菇紧茶：香菇紧茶是一种采用香菇形状的普洱茶，制作时将茶叶压制成香菇状。香菇紧茶口感醇厚，茶香浓，具有独有的养生功效。

6. 柱茶：柱茶是将茶叶压制成柱状，形状美观，口感醇厚，茶香浓。

7. 小金沱：小金沱是普洱茶中的一种小颗粒茶形状类似于小陀螺。小金沱口感醇厚，茶香浓，适合随身携带。

二、熟茶

熟茶是指经过发酵的普洱茶，其口感醇厚茶香柔和。以下是几种常见的熟茶品种：

1. 七子饼茶：七子饼茶是将七块饼茶组合在一起，寓意着吉祥如意。七子饼茶口感醇厚，茶香柔和，适合陈放。

2. 老茶头：老茶头是普洱茶中的一种珍品经过长时间的陈放，茶叶自然结块。老茶头口感醇厚茶香浓，具有很高的养生价值。

三、普洱茶品种的特点及选购建议

1. 饼茶：饼茶口感醇厚，茶香持久，适合长期陈放。选购时，以茶饼表面光、茶香浓者为佳。

2. 沱茶：沱茶口感醇厚茶香浓，适合长期陈放。选购时，以茶沱表面光、茶香浓者为佳。

3. 砖茶：砖茶口感醇厚茶香浓，适合长期陈放。选购时，以茶砖表面光、茶香浓者为佳。

4. 金瓜贡茶：金瓜贡茶口感醇厚，茶香浓，具有独到的养生功效。选购时，以茶瓜表面光、茶香浓者为佳。

5. 香菇紧茶：香菇紧茶口感醇厚，茶香浓具有特别的养生功效。选购时，以茶香菇表面光、茶香浓者为佳。

6. 柱茶：柱茶口感醇厚，茶香浓，适合长期陈放。选购时，以茶柱表面光、茶香浓者为佳。

7. 小金沱：小金沱口感醇厚，茶香浓，适合随身携带。选购时，以茶颗粒表面光、茶香浓者为佳。

8. 七子饼茶：七子饼茶口感醇厚茶香柔和，适合陈放。选购时，以茶饼表面光、茶香浓者为佳。

9. 老茶头：老茶头口感醇厚茶香浓具有很高的养生价值。选购时，以茶块表面光、茶香浓者为佳。

云南普洱茶的品种繁多每种品种都有其独到的特点和魅力。茶友们在选购普洱茶时，可按照个人口味和喜好来选择适合本身的品种。同时普洱茶的保存和陈放也是作用口感和品质的必不可少因素，茶友们需关注妥善保存茶叶，以保持其风味。