普洱茶是中国特有的茶类泡出来的茶颜色与一般的绿茶、红茶不同往往是深红褐色或黑色。那么普洱茶泡出来为什么是黑色的呢？这是因为普洱茶经过了“发酵”的过程其中含有大量的鞣酸和微生物这些成分会沉淀在茶叶中，致使茶叶的颜色变深。普洱茶的冲泡方法也会作用其颜色，一般对于利用高的水冲泡会使普洱茶的颜色更深。

假若您想正确泡一壶美味的普洱茶，可参考以下步骤：首先将适量的普洱茶叶放入茶壶中；其次用沸水冲泡，并等待一时间让茶叶充分浸泡；最后依据个人口味调整饮用度和时间。另外还需要关注的是，普洱茶不要连续冲泡多次，以免作用口感。

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【责任编辑:楚盼香】