普洱茶蒸制时间是作用茶叶品质的必不可少因素之一。正确的蒸压时间可让茶叶更好地释放出香气和味道提升品鉴体验。一般对于普洱茶的蒸压时间在15-20分右比较合适但是具体时间还需要按照茶叶的种类、厚度和密度等因素实行调整。假如蒸制时间过长,茶叶容易变得苦涩;倘若时间过短,则无法充分释放出香气和味道。 掌握正确的蒸压时间对品鉴美味茶饼非常必不可少。
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