如何辨别普洱茶的内飞 普洱茶内飞是一种茶叶的老化风味，是普洱茶独有的味道特点之一。辨别普洱茶的内飞主要从外观、香气和口感三个方面入手。 首先。普洱茶内飞是普洱茶熟化期间出现的一种现象主要是指在普洱茶饼或茶砖内部出现部分类似石灰析出物的颗粒。