普洱茶的大包装多数情况下被称为“饼茶”，它是由普洱茶树的嫩叶经过加工、压制而成的。饼茶的形状是圆柱形表面光，有时会有印有、生产日期等信息的标签。饼茶的材料主要是普洱茶叶但也有若干添加物如甜蜜素、防腐剂等。
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