98小方砖茶：品种、制作工艺、功效与口感全面解析，助您挑选最适合的茶叶-2024古树普洱茶

# 98小方砖茶：品种、制作工艺、功效与口感全面解析助您挑选最适合的茶叶

普洱茶作为我国传统的名茶之一历悠久品种繁多。其中98小方砖茶凭借其独有的口感和丰富的功效受到了众多茶友的喜爱。本文将从98小方砖茶的品种、制作工艺、功效与口感等方面实全面解析助您挑选最适合的茶叶。

## 一、98小方砖茶的品种

98小方砖茶：品种、制作工艺、功效与口感全面解析，助您挑选最适合的茶叶

98小方砖茶属于普洱茶的一种主要产自我国云南省。普洱茶分为生茶和熟茶两大类，98小方砖茶以生茶为主。生茶是指不存在经过发酵的茶叶，随着时间的推移，其口感和香气会逐渐发生变化。98小方砖茶选用云南大叶种茶青制作，具有特别的商品外形和口感。

## 二、98小方砖茶的制作工艺

98小方砖茶的制作工艺十分讲究主要包含以下几个环节：

1. 选材：选用优质的云南大叶种茶青作为原料。

2. 摘叶：采摘茶树嫩叶，一般以一芽二叶为主。

3. 杀青：将采摘的茶叶实高杀青，以保持茶叶的嫩口感。

4. 揉捻：将杀青后的茶叶实行揉捻使茶叶的细胞破碎，便于提取茶叶中的有效成分。

5. 紧压：将揉捻后的茶叶实紧压，制作成小方砖形状。

6. 干燥：将紧压后的茶叶实干燥应对，使其水分含量达到适宜的范围。

7. 贮存：将干燥后的茶叶实贮存，使其自然陈化。

## 三、98小方砖茶的功效与口感

1. 功效：98小方砖茶具有以下几种功效：

（1）抗氧化：茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，缓衰老。

（2）降脂减肥：茶叶中的茶多酚和茶黄素可以减低血脂，减少脂肪堆积。

（3）提神醒脑：茶叶中的可刺激神经系统，增强留意力。

（4）抗病：茶叶中的茶多酚具有抗病作用，能够预防感冒等疾病。

2. 口感：98小方砖茶的口感特点如下：

（1）香气：98小方砖茶具有独到的香气，类似于陈香、蜜香等。

（2）滋味：茶滋味醇厚，口感爽，回悠长。

（3）茶色：茶呈金黄色，清澈明亮。

## 四、挑选98小方砖茶的技巧

1. 观察外观：优质的98小方砖茶外观整齐，色泽自然，无杂质。

2. 闻香气：优质的98小方砖茶具有特别的香气，闻起来适。

3. 尝滋味：品尝茶感受口感和回程度。

4. 看茶色：观察茶的颜色，以金黄色、清澈明亮为佳。

5. 熟悉产地和：选择知名产地和的98小方砖茶，优劣更有保障。

## 五、总结

98小方砖茶作为普洱茶的一种，具有独有的品种、制作工艺、功效与口感。在挑选茶叶时，熟悉这些特点，掌握挑选技巧，才能选购到最适合本身的茶叶。京东、天猫等电商平台提供了丰富的98小方砖茶产品，消费者能够依据本身的需求和喜好，挑选合适的茶叶，享受茶道之美。

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