中茶八八青饼：普洱茶中的经典之作-2024古树普洱茶

# 中茶八八青饼：普洱茶中的经典之作

普洱茶作为中国茶文化的瑰宝自古以来便备受茶友们的喜爱。在众多普洱茶中中茶八八青饼无疑是更具代表性的经典之作。本文将从原料、制作工艺、历传承等方面详细介绍中茶八八青饼的非凡魅力。

## 一、原料优势：云南大叶种晒青茶

### 1. 云南大叶种茶的特点

中茶八八青饼：普洱茶中的经典之作

中茶八八青饼选用的是云南大叶种晒青茶作为原料。云南大叶种茶树原产于我国云南省因其叶片较大而得名。此类茶叶具有以下几个显著特点：

- 内含物质丰富：大叶种茶叶内含物质丰富其是茶多酚、氨基酸等有益成分有利于提升茶叶的品质。

- 香气浓：大叶种茶叶香气浓具有独到的地域风格。

- 口感醇厚：大叶种茶叶口感醇厚回生津，具有较高的品饮价值。

### 2. 晒青工艺的优势

中茶八八青饼选用的晒青茶，是通过自然晾晒的途径制成的。晒青工艺有以下优势：

- 保留了茶叶的原始风味：晒青工艺保留了茶叶的原始风味，使茶叶的口感更加醇厚、自然。

- 有利于茶叶的后期转化：晒青茶在后期存期间茶叶中的微生物和酶类物质得以充分作用，使茶叶的品质更加稳定。

## 二、制作工艺：传承与创新

### 1. 传承经典

中茶八八青饼的制作工艺，传承了普洱茶的经典工艺。从采摘、晾晒、揉捻、发酵到压饼，每一个环节都严格把控，力求将茶叶的优质品质呈现出来。

### 2. 创新升级

在传承经典的基础上，中茶八八青饼的制作工艺也实行了创新升级。如在发酵环节，采用现代生物技术，使茶叶的发酵过程更加科学、高效。还采用了现代制茶设备，增强了茶叶的生产效率，保证了茶叶的品质。

## 三、历传承：八八青饼的传奇故事

### 1. 八八青饼的由来

中茶八八青饼的名字，源于其创制于1988年。当时，为了念普洱茶的发展，云南昆明茶厂特别推出了这款具有念意义的普洱茶。八八青饼以其独有的品质，迅速在茶界崭露头角，成为普洱茶的经典之作。

### 2. 传奇故事

关于八八青饼，还有一个传奇故事。相传，当年昆明茶厂生产八八青饼时，茶厂的一位老师，为了保证茶叶的品质，亲自监制作过程。在茶叶发酵的关键时刻，他甚至用体为茶叶保，使茶叶的品质得以充分保证。这位老师的敬业精神，成为了八八青饼品质的见证。

## 四、市场评价：消费者的口碑之选

### 1. 口碑传播

中茶八八青饼凭借其优秀的品质，赢得了消费者的广泛好评。在茶友圈中，八八青饼的口碑传播迅速，成为茶友们争相收藏的珍品。

### 2. 市场认可

在市场上，中茶八八青饼的价格逐年攀升，但仍供不应求。这不仅体现了消费者对八八青饼的认可，也证明了普洱茶市场的繁荣。

## 五、结语

中茶八八青饼，作为普洱茶中的经典之作，以其特别的品质、传承的历和市场的认可，成为了茶友们心中的瑰宝。在未来，中茶八八青饼将继续发扬光大，为普洱茶文化的传承和发展贡献力量。

精彩评论

金条 2024-06-24

[茶窝网]2016年中茶传世印级八八青饼(88青饼) 生茶 357克/饼，价格:￥6400；原料:云南大叶种晒青茶；是云南昆明茶厂生产的2016年生茶工艺饼茶。

罗书文 2024-06-24

2021年中茶88青饼云南班章大树翡翠八八普洱七子饼357g中粮茶叶。

【纠错】【责任编辑:衅冤】

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