易武落水洞普洱茶作为一款优质的普洱茶品种其品鉴、制作、保存与购买方面具有一定的技巧。本文将全面介绍怎么样正确品鉴易武落水洞普洱茶的香气、滋味、色等品质特征;掌握制作易武落水洞普洱茶的方法涵采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵等步骤;同时教授怎样去在保存期间避免陈化、变质等难题;最后为读者提供购买易武落水洞普洱茶的建议,帮助大家轻松选购到正宗的优质茶叶。
易武落水洞古树茶特点保存
古树茶是指采摘于生长在山区原始森林或天然林中的野生茶树的茶叶,它们生长在海拔高、环境干净无污染的地方。易武落水洞古树茶是云南普洱茶中的代表,具有特别而特殊的品质特点和保存形式。
一、易武落水洞古树茶的品质特点
1. 醇厚浓香:易武茶叶具有浓的香气和醇厚的口感,滋味爽,回持久。它的茶清亮透明香气高长,喝起来非常适。
2. 耐泡性好:易武茶叶茶性和叶底饱实,不易破碎,茶浓厚持久。它适宜多泡多次,每一次冲泡都能释放出丰富的香气和味道。
3. 口感醇和:易武茶味道独到带有一丝甜味和苦涩感,入口之后,苦涩感会迅速转为甜味口感丰富而醇和。
4. 茶性和:易武茶性平和,和不刺激,不会对身体造成负担,长期饮用对人体非常有益。
二、易武落水洞古树茶的保存方法
1. 保持通风干燥:易武茶是属于发酵茶的茶叶,所以在保存时,必须保持通风和干燥,可放在通风良好的地方。潮湿的环境容易造成茶叶发霉变质。
2. 避免阳光直射:阳光会破坏茶叶内部的营养成分,造成茶叶变味。 要避免阳光直射可将茶叶放在阴凉处保存。
3. 避免异味侵入:茶叶有着很强的吸附能力,容易吸收周围的异味。为了避免茶叶受到异味的作用,应将其单独存放,远离其他食品或气味较重的物质。
4. 利用密封容器保存:为了防止茶叶脱水和受潮应将茶叶放入干净的密封容器中。这样可保持茶叶的原香和口感。
易武落水洞古树茶具有独到的品质特点,需要妥善地保存才能保持其独到的香气和口感。选择适当的保存方法,让茶叶持久地保持其原有的品质,为咱们带来美好的品茗体验。
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