揭秘顶山之一春茶--明前顶露的上市时间与制作工艺-2024古树普洱茶

在春意盎然的节里我国四川顶山的茶园渐渐热闹起来一场关于顶山之一春茶——明前顶露的宴即将上演。顶露以其嫩的芽头、独有的香气和丰富的营养价值一直以来都备受茶友们的喜爱。本文将为您揭秘明前顶露的上市时间与制作工艺让您在品茗的同时更好地理解这一珍稀茶品的背后故事。

揭秘顶山之一春茶--明前顶露的上市时间与制作工艺

一、顶露上市时间表2024

顶露的上市时间一直是茶友们关注的点。2024年顶露的上市时间预计将在3月中旬右。每年的这个时候，顶山的茶园已经进入了采摘旺，茶农们纷纷忙碌起来，为的就是抓住春天的尾巴，采摘到最嫩的茶叶。

顶露的上市时间并非固定不变它受多种因素作用如气候、生长周期等。一般对于顶露的上市时间分为以下几个阶：

明前顶露是指每年清明节前采摘的茶叶，此时茶叶嫩，口感醇和，品质上乘。明前茶因其采摘时间较早，产量稀少，备受茶友们的青睐。

春后顶露是指清明节后采摘的茶叶，此时茶叶逐渐长大，口感略逊于明前茶，但营养价值依然丰富。

顶露是指采摘的茶叶，此时茶叶已经成熟，口感较浓，但品质相对较低。

顶露的上市时间并非仅限于某一年，而是每年都有。自朝以来，顶露就因其品质优良而备受推崇，成为朝廷贡品。如今，顶露已成为我国著名的绿茶，每年都会吸引众多茶友前来品尝。

下面咱们来详细理解一下顶露的制作工艺：

顶露的制作工艺分为采摘、杀青、揉捻、干燥四个步骤。

1. 采摘：采摘顶露茶叶时，请求茶农采摘一芽一叶或一芽二叶的嫩芽。采摘时间一般选择在清晨，此时茶叶含水量较高，嫩度。

2. 杀青：采摘后的茶叶需经过杀青应对，以破坏茶叶中的酶活性，保持茶叶的绿色。顶露的杀青办法有炒青和蒸青两种，其中炒青更具特色。

3. 揉捻：揉捻是将茶叶揉成条状使其更加紧实，有利于茶叶的保存和泡饮。顶露的揉捻工艺须要严格需保持茶叶的完整性和美观。

4. 干燥：干燥是将茶叶水分蒸发，使其达到适宜的含水量。顶露的干燥方法有晾晒和烘干两种，晾晒后的茶叶色泽绿，口感更加醇和。

顶露的上市时间与制作工艺都体现了其品质的优越。在品尝顶露的同时理解其背后的故事更能增添品茗的乐趣。

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