普洱茶苦涩？尝试这些方法让它变得醇可口！

导语：普洱茶，作为中国茶类的一大特色，历悠久，口感醇厚，深受茶友喜爱。有些茶友在品饮普洱茶时，会遇到茶苦涩的疑惑。那么怎样让普洱茶变得更加醇可口呢？本文将为您介绍若干实用的方法。

一、普洱茶苦涩的起因

1. 茶叶品质：普洱茶的品质直接作用口感。若茶叶品质较差，含有的苦涩物质较多泡出的茶自然苦涩。

2. 泡茶方法：泡茶时间过长、水过高、茶叶与水的比例失等都会引发茶苦涩。

3. 茶叶存：茶叶在存期间，若受潮、霉变，也会作用口感。

二、让普洱茶变得醇可口的方法

1. 选择优质茶叶：优质的普洱茶苦涩物质含量较低，口感醇厚。购买茶叶时，可选用知名的茶叶，或到信誉良好的茶购买。

2. 关注泡茶方法：

（1）控制泡茶时间：普洱茶泡茶时间不宜过长否则会致使茶苦涩。一般对于头泡茶在10-20秒内出为宜，后续每一泡加10-20秒。

（2）调整水：泡普洱茶的水不宜过高，以85-90℃为宜。过高的水会破坏茶叶中的活性物质使茶苦涩。

（3）控制茶叶与水的比例：普洱茶泡茶时，茶叶与水的比例一般在1:20-1:30之间。若比例失，茶口感也会受作用。

3. 茶叶存：

（1）保持茶叶干燥：茶叶在存期间，要避免潮湿，以免受潮霉变。

（2）密封保存：茶叶要密封保存，避免与空气接触，以免氧化变质。

（3）避免阳光直射：茶叶应存放在避光的地方，以免阳光直射造成茶叶变质。

4. 增加茶叶的醇厚感：

（1）选用熟茶：熟普洱茶经过发酵，口感醇厚，苦涩味较低。生普洱茶苦涩味较重可通过陈化、发酵等方法减少苦涩味。

（2）泡茶时加入其他食材：如红枣、枸杞、菊花等，可增加茶的醇厚感，减少苦涩味。

（3）适当氧化：将普洱茶放置在通风处适当氧化，可以加强茶叶的醇厚感。

三、总结

普洱茶苦涩疑问并非无法应对，只要掌握正确的泡茶方法选择优质的茶叶，关注茶叶的存，就能让普洱茶变得更加醇可口。在品饮普洱茶的进展中，不断尝试、总结经验您一定能找到适合自身的泡茶方法享受普洱茶的美味。

愿您在品饮普洱茶的期间不仅能品味到茶的醇厚滋味，还能体会到茶文化的韵味，让茶成为生活中的一道美景。

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【责任编辑:宝冬梅】