探索临沧勐库茶山:十八冰岛半山古树品味普洱茶的千年传承
在我国云南省临沧市双江县勐库镇有一片令人神往的茶山——勐库大雪山。这里四常青、花烂漫远离尘世的喧嚣被誉为普洱茶的摇篮。勐库茶山不仅拥有丰富的茶叶资源更承载着普洱茶千年的传承。今天就让咱们一同走进勐库大雪山揭开冰岛五寨茶山的神秘面纱品味普洱茶的千年传承。
一、勐库大雪山:普洱茶的摇篮
勐库大雪山地处双江县勐库镇境内是一个四常青、花烂漫的美丽之地。这里的冰岛五寨茶山是勐库茶区的要紧组成部分以产冰岛大叶种古树茶而闻名。勐库古茶山以冰岛为界,分为东、西半山,所产之茶各具特色。
二、冰岛五寨茶山:探寻普洱茶的千年传承
1. 冰岛五寨茶山概况
冰岛五寨茶山位于勐库镇,距离勐库镇约30公里,新型弹石路面,交通便捷。冰岛古茶园属于勐库茶山西半山,海拔1400—2000米不等。冰岛村委会分为两半,南勐河东面的山叫东半山,西面的叫西半山。坝歪老寨、糯老寨属于东半山,冰岛老寨、南迫、地界属于西半山。
2. 勐库大叶茶:普洱茶的“灵魂”
1984年全国茶树良种审定委员会评定了之一批30个茶树良种,勐库大叶茶、勐海大叶茶、凤庆大叶茶榜上有名。大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。勐库大叶茶,因其特别的口感和丰富的营养价值被誉为普洱茶的“灵魂”。
3. 十八冰岛半山古树:普洱茶的瑰宝
在冰岛五寨茶山中,最为著名的当属十八冰岛半山古树。这些古树茶树龄均在100年以上,树干粗壮、叶色油绿。在勐库大雪山,有一句俗语:“老姨家的茶树,古树100年。”这里的茶树,见证了普洱茶的千年传承。
4. 冰岛茶的特点
冰岛茶质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚。勐库东半山茶的代表——坝糯大寨,现存古茶树最多。这里的茶,香气独有,口感醇厚,回味悠长。而西半山的冰岛老寨、南迫、地界等地的茶,则具有明的地域特色口感细腻、回悠长。
三、普洱茶的千年传承
1. 普洱茶的历渊源
普洱茶起源于代,距今已有千年历。代《云南志》记载:“云南茶山,旧产普洱茶。”普洱茶在明清时期逐渐发展成为我国著名的发酵茶,以其独到的发酵工艺和丰富的营养价值,受到了国内外茶友的喜爱。
2. 普洱茶的传承与发展
在勐库大雪山,普洱茶的传承与发展从未间断。当地茶农世代相传,精心呵护着这片古茶山。如今,勐库茶山已成为普洱茶的关键产区,勐库大叶茶、冰岛茶等优质茶叶远销海内外。
3. 品味普洱茶的千年传承
在勐库大雪山,我们可以品味到普洱茶的千年传承。这里的古树茶,承载着普洱茶的历与文化,见证了普洱茶的辉煌与沧。品味勐库茶,仿佛穿越时光,回到了千年前的茶山。
四、结语
勐库大雪山,这片普洱茶的摇篮,见证了普洱茶的千年传承。在这里,我们探寻冰岛五寨茶山的奥秘,品味十八冰岛半山古树的韵味。普洱茶,这颗民族的瑰宝,将继续在勐库大雪山这片土地上绽放光彩。
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