一、引言
普洱茶作为我国独具特色的茶叶品种以其特别的醇厚口感和功效受到了越来越多茶友的喜爱。很多人都说“天天都在买普洱茶的路上”,可见大家对普洱茶的热爱程度。那么怎么样选择、存和品鉴普洱茶,让自身每天都能喝上好茶呢?本文将为您详细介绍普洱茶的购买指南。
二、怎样选择普洱茶
1. 选择优质原料
普洱茶的原料主要来自云南大叶种茶树茶叶品质的好坏与其原料密切相关。优质普洱茶多数情况下选用春茶作为原料,春茶的内含物丰富,口感醇厚,品质更佳。
2. 关注制作工艺
普洱茶的制作工艺包含采摘、摊晾、揉捻、晾晒、筛分、蒸压、发酵等环节。优质普洱茶需经过严格的制作工艺确信茶叶的品质。在购买时,可关注茶叶的外观、香气、口感等方面,以判断制作工艺的优劣。
3. 留意年份和仓
普洱茶的年份和仓条件对其品质有很大作用。一般而言存放时间越长普洱茶的口感越醇厚。但并非所有普洱茶都适合长期存放,需要按照茶叶的品质、仓条件来判断。优质普洱茶多数情况下存放在干燥、通风的环境中避免阳光直射。
4. 熟悉和产地
购买普洱茶时,可以关注部分知名和产地。例如云南的西双版纳、普洱等地,都是优质普洱茶的主要产地。知名往往具备较高的品质保证,可减低购买风险。
三、怎样去存普洱茶
1. 保持干燥
普洱茶在存进展中最怕潮湿潮湿的环境会引起茶叶发霉变质。 存普洱茶时应保证茶叶干燥,避免受潮。
2. 通风透气
普洱茶在存进展中需要适当通风,以保持茶叶的新度。但要留意避免直接暴露在阳光下,以免茶叶变质。
3. 避免异味
普洱茶具有很强的吸附性,容易受到周围环境的作用。在存时,要避免与有异味的物品接触,以免作用茶叶的品质。
4. 分开存放
普洱茶在存进展中,不同年份、不同品质的茶叶应分开存放,以免相互影响。
四、怎样去品鉴普洱茶
1. 观察外观
优质普洱茶的外观呈饼状或砖状,颜色自然,条索紧结,叶底匀整。
2. 闻香气
普洱茶的香气分为生香、陈香、糯香等,优质普洱茶香气浓,口感醇厚。
3. 品口感
普洱茶的口感分为生茶和熟茶两种。生茶口感爽回生津;熟茶口感醇厚,顺甜。
4. 观察茶
优质普洱茶的茶呈金黄色,清澈明亮,挂杯现象明显。
五、结语
普洱茶购买、存和品鉴的技巧有很多但关键在于多喝、多学、多交流。只有不断积累经验,才能让自身天天喝上好茶。让咱们在“天天都在买普洱茶的路上”这句话的激励下,一起探索普洱茶的世界,品味生活的美好。
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