怎样去存普洱茶叶以防止烂叶？理解正确的存方法和关注事项

普洱茶作为中国传统的名茶之一以其独到的醇厚口感和陈化价值而受到茶友们的喜爱。普洱茶的存却是一门学问，不当的存方法容易引发茶叶变质、霉变，甚至烂叶。本文将围绕普洱茶的存方法，以及怎样去防止茶叶烂叶、霉变等疑惑，为您提供一份详细的指南。

一、普洱茶为什么会烂叶和霉变？

1. 水分过高：普洱茶在采摘、制作进展中，若水分控制不当，会引起茶叶内部水分过高，为微生物的生长提供了条件。

2. 环境湿度：高湿度的环境也是茶叶霉变的必不可少起因。在潮湿的环境中，茶叶容易吸附空气中的水分从而引发霉变。

3. 度：度过高或过低都会作用普洱茶的存。高会加速茶叶内部的化学反应，造成茶叶变质；而低则可能造成茶叶结霜，影响其品质。

4. 光照：长时间的直接光照会破坏茶叶中的营养成分，使其变质。

二、普洱茶的正确存方法

1. 干燥通风：普洱茶应存放在干燥通风的环境中，避免潮湿。的存湿度为60%右。可利用湿度计来监测环境湿度，保证茶叶的干燥。

2. 避免阳光直射：将茶叶放在避光的地方，避免长时间的阳光直射。阳光中的紫外线会破坏茶叶中的营养成分，影响其品质。

3. 适宜的度：普洱茶的存度应保持在15℃至25℃之间。过高或过低的度都会影响茶叶的品质。

4. 利用专业的茶叶存容器：选择密封性好的茶叶罐或茶叶箱，可以有效地防止空气中的水分和异味进入茶叶中，保持茶叶的干燥和品质。

三、具体存步骤和留意事项

1. 茶叶的预应对：在存之前应确信茶叶完全干燥。若茶叶中含有水分应将其放在通风处晾干，避免直接暴晒。

2. 选择合适的容器：茶叶罐、茶叶箱或瓷瓶都是不错的选择。容器应具备良好的密封性，避免空气中的水分和异味进入。

3. 分层存：在容器中，可采用分层存的办法。将茶叶分成若干层，每层之间可用干净的纸张隔开，这样可更好地保持茶叶的干燥。

4. 避免与异味物品接触：茶叶具有很强的吸附性容易吸附周围的异味。 在存茶叶时，应避免与有异味的物品接触，如香料、化妆品等。

5. 定期检查：存进展中，应定期检查茶叶的状态。若发现茶叶有潮湿、霉变等现象，应及时应对，避免影响其他茶叶。

6. 避免频繁开罐：频繁开罐会造成茶叶的香气流失，同时也会让茶叶受到空气中的水分和异味的影响。 在取用茶叶时，应尽量减少开罐次数。

四、普洱茶存的常见难题

1. 普洱茶可放冰箱吗？

普洱茶不建议放入冰箱中存。冰箱中的湿度较高容易引发茶叶受潮霉变。冰箱中的异味也容易影响茶叶的品质。

2. 普洱茶可放在木箱中存吗？

普洱茶可放在木箱中存，但要关注木箱的密封性和干燥程度。若木箱潮湿，容易致使茶叶受潮霉变。

3. 普洱茶存的时间越长越好吗？

普洱茶的存时间并不是越长越好。虽然普洱茶具有陈化的特性但随着时间的推移，茶叶中的营养成分会逐渐流失。 合理的存时间一般为10年右。

五、结语

普洱茶的存是一门细致的学问正确的存方法可保证茶叶的品质长其保质期。通过遵循上述的存方法和关注事项，您能够有效地防止普洱茶叶烂叶、霉变享受到一杯醇厚的普洱茶。记住，茶叶的存不仅仅是为了保持其品质，更是对这份传统工艺的尊重和传承。

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