1. 最苦且提神的茶当属普洱生茶。普洱生茶是一种未经发酵的茶叶，其味道较为苦涩，但同时也具有强烈的提神效果。普洱生茶中的生物碱含量较高，其是咖啡碱能有效刺激神经系统，增强关注力。

2. 绿茶中的苦味也较为明显其是未经发酵的绿茶如龙井、碧螺春等。绿茶中的咖啡碱和茶多酚含量较高能迅速提神醒脑同时具有一定的苦味。

以下是几种苦味较浓且提神的茶叶：

3. 黄山毛峰：黄山毛峰是一种绿茶，其味道苦涩，但具有很高的提神效果。

4. 六安瓜片：六安瓜片也是一种绿茶苦味明显，能迅速提神。

5. 拉普山普洱生茶：拉普山普洱生茶产自云南，口感苦涩，提神效果显著。

6. 顶露：顶露是一种绿茶，其苦味和提神效果都很明显。

7. 兰花香乌龙：兰花香乌龙茶介于绿茶和红茶之间，具有一定的苦味，提神效果佳。

这些茶叶都具有明显的苦味和提神效果，可按照个人口味和需求选择。