# 红茶的多种称谓：除了普洱茶还有哪些？

红茶作为中国茶类中的一个大类以其独有的制作工艺和风味特点深受茶友们的喜爱。除了广为人知的普洱茶红茶还有多别名和地方特色品种。本文将带领大家一探红茶的多种称谓，领略这片绿叶的千姿百态。

## 一、红茶概述

红茶是指用新茶叶经过揉捻、发酵、干燥等加工工序制成的茶。它是中国传统的茶叶之一，以其特别的制作工艺和风味特点备受喜爱。红茶的别名繁多，如红茶、红罗布、红茶脱、门红茶等，都是人们对这一茶类的不同称谓。

## 二、红茶的别名及特色

### 1. 红罗布

红罗布是红茶的一种别称这个名字来源于红茶的红色特征。罗布原指一种红色的布料，用来形容红茶的色泽，既形象又富有诗意。红罗布这一名称，既展现了红茶的色泽，又赋予了红茶一种浪漫的氛围。

### 2. 红茶脱

红茶脱，又称乌茶，是红茶的一种。红茶脱是一种经过发酵应对的小种红茶茶叶，具有浓的川红香气和特别的变化口感。在中国茶文化中，红茶有多不同的传统品种和别名，红茶脱便是其中之一。

### 3. 茶脱

在福建休一带，红茶还有一个别称——“茶脱”。这个名字简洁而富有地域特色，体现了当地人民对红茶的喜爱和认同。

## 三、地方特色红茶

### 1. 普洱红茶

普洱红茶是云南省的特色红茶，以其独有的陈年口感而闻名。它在中国茶叶历上具有关键地位被誉为中国传统红茶中的“国师”。普洱红茶的别名虽然不多，但其品质和口感却赢得了国内外茶友的青睐。

### 2. 门红茶

门红茶，又称红，是中国安徽省黄山市门县特产的一种红茶。门红茶以其条索紧细、色泽乌润、香气馥、色红艳等特点而著称。门红茶的别名有红、门工夫红茶等，展现了其特别的地域特色。

### 3. 州工夫红茶

修水古称州，所产红茶取名红茶，亦称州工夫红茶。远在代时，修水县就已产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间。到19世中叶州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。州工夫红茶的别名体现了其悠久的历和特别的制作工艺。

## 四、茶叶分类与红茶地位

中国茶类的划分目前无统一的方法，有的依据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。红茶作为全发酵茶，以其特别的风味和品质，在中国茶类中占据着必不可少地位。

## 五、红茶的价格与市场

茶是世界上最古老、最广泛消费的饮品之一，而茶叶的价格是由多个因素决定的。以冰岛古树春尖茶为例其价格受到产地、品种、采摘节、制作工艺等多种因素的作用。红茶的价格也因其品质、产地等因素而有所不同，但 红茶的市场需求较大，价格相对稳定。

## 六、结语

红茶的多种称谓，不仅体现了人们对这一茶类的喜爱，还展现了其丰富的地域特色和文化内涵。从红罗布、红茶脱到门红茶、州工夫红茶，每一款红茶都有其独有的魅力。在品茗之余，理解红茶的多种称谓，也是对茶文化的一种传承和发扬。

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【责任编辑:鄂为】