贡茶又称宫廷茶是普洱茶的一种特殊类型主要产于云南省西双版纳傣族自治州。贡茶起源于清朝时期当时皇帝会定期挑选更优质的茶叶作为贡品献给皇室故此得名“贡茶”。贡茶的种类繁多有熟茶和生茶之分其中熟茶经过发酵解决具有醇厚的口感和特别的陈香；生茶则未经发酵口感较为清新，具有较高的收藏价值。贡茶品质上乘，可饮性较高，但对不同体质的人而言适量饮用效果更为理想。贡茶作为普洱茶的要紧品种，不仅具有悠久的历底蕴，还拥有独到的口感和品鉴价值，值得品茗爱好者尝试。

普洱茶里的贡茶有哪些种类

普洱茶里的贡茶种类丰富多样，依照传统俗和工艺方法的不同，可分为以下几类：

1. 老生茶：老生茶是指经过多年存后的普洱茶，常常以10年为界限。老生茶具有独有的香气和口感，茶陈化程度愈高，品质越好，味道更加熟厚。

2. 新生茶：新生茶是指刚完成发酵过程的普洱茶。新生茶多数情况下为绿色或浅红色，味道清香，具有爽的口感。新生茶一般会经过一时间的存后，才能达到较好的品质。

3. 生茶：生茶是指未经发酵的普洱茶也被称为生散茶。生茶呈绿色，既有清新的香气，又有苦涩的口感，对喜欢浓烈茶味和特别气息的茶友而言，生茶是不错的选择。

4. 熟茶：熟茶是指经过人工堆堆普洱茶，使得茶叶在湿润的环境中实行发酵和陈化的过程。熟茶呈红褐色，具有独到的陈年香气和润的口感。熟茶特别受到年轻茶友的喜爱。

5. 饼茶：饼茶是将茶叶经过压制成圆形的茶饼。茶饼多数情况下由数十至数百克茶叶构成。饼茶外形整齐，易于贮存和携带，因而备受茶友喜爱。

6. 砖茶：砖茶是将茶叶经过压制成矩形的茶砖，形状类似砖块。砖茶因其质地坚实，便于贮存和运输，被广泛利用。砖茶常常在较长时间后才进入饮用期，陈化程度愈高，茶叶越为香醇。

7. 沱茶：沱茶又称沱形茶，是将茶叶经过压制成沱状的茶品。沱茶易于保存和运输，因为其茶叶的表面积较大所以沏茶时茶味较浓，口感较为浓烈。

8. 散茶：散茶是指未经压制成形的茶叶。散茶便于分泡为此在日常饮用中非常常见。散茶一般用于制作功夫茶，茶味浓而不失柔和。

除了以上常见的普洱茶贡茶种类外，还有部分特殊的贡茶，如贡眉茶、贡片茶等。这些贡茶种类都有本身特别的特点和风味，每一种贡茶都值得尝试和品鉴。

普洱茶有哪些口味的茶饼

普洱茶是中国传统的名优茶之一，具有悠久的历和丰富的口味种类。普洱茶的制作工艺特别，经过发酵、存等环节，使茶叶产生独有的风味和口感。普洱茶制成的茶饼更是备受茶叶爱好者的青睐。下面我将介绍普洱茶饼的几种常见口味。

一、陈年普洱茶饼

陈年普洱茶饼是指经过数年或数十年的存茶叶中的各种物质逐渐发生变化，产生了独有的香气和口感。陈年普洱茶饼一般具有深厚的口感，醇厚的香气和甜的回，茶宝明亮。其是经过数十年的存，有时会出现湿润、陈香和木香等特殊的香味。陈年普洱茶饼品质稳定且历久弥新，被广大茶叶收藏家所青睐。

二、生普洱茶饼

生普洱茶饼是指刚经过发酵和烘干而未实行存的普洱茶饼。生普洱茶饼色泽翠绿，色透亮，滋味醇厚，清爽回香气高扬。生普洱茶饼一般具有浓烈的苦味和较强的喉韵茶也相对清爽。随着存的时间长，生普洱茶饼会逐渐产生陈化效应，口感也会发生改变。

三、熟普洱茶饼

熟普洱茶饼是指经过发酵和存数年后的普洱茶饼。熟化的普洱茶饼具有特殊的陈香和陈味，茶醇厚浓稠滋味醇，喉韵柔和，回味悠长。熟普洱茶饼常常具有独到的土香味和陈腻感，茶叶外观颜色呈暗褐色。熟化的普洱茶饼经过时间的积累，茶叶更为柔软，口感更为细腻。

四、特殊口味普洱茶饼

除了上述常见的口味外，还有部分特殊口味的普洱茶饼。比如，柑普洱茶饼是将特产的柑橘与普洱茶饼结合制作而成，具有柑橘香气和普洱茶的特别风味； 石头压制的普洱茶饼则具有特殊的石香味，混合了石头的独到气息。

普洱茶饼具有多种口味，涵陈年普洱茶饼、生普洱茶饼、熟普洱茶饼以及若干特殊口味的普洱茶饼。每一种口味都有其独有的风味和特点，满足了不同茶叶爱好者的口味需求。茶叶品质的好坏，存时间的长短以及茶人的制作工艺都会对茶叶的口味产生关键作用。对普洱茶饼感兴趣的人可多尝试不同口味的茶饼，体验不同的茶文化魅力。

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