普洱茶是一种中国特有的茶类属于发酵后经过压制的茶叶。其独到的口感和健价值备受青睐为此备受广大茶友们的喜爱。对普洱茶属于什么茶的疑问却常常引起争议。有人认为它属于黑茶因为其经过了特殊的发酵和堆积解决；而另部分人则认为它属于独立的一种茶类因为其产地、制作工艺等方面均有着独到的特点。那么普洱茶究竟属于哪一类茶呢？这个难题还有待于更深入的研究和探讨。

古树老茶属于什么茶老山茶是属于什么茶

古树茶一般是指在山区生长了几十年甚至上百年的茶树所制作的茶叶。古树茶一般选用茶树枝叶较为粗壮、茶叶品质较好的部分作为原料可以通过采用传统养生茶或发酵等工艺制成不同种类的茶。古树茶有很高的收藏价值和饮用价值。古树茶的原料茶树生长的地区多数情况下有气候适宜、空气湿度较高、大气污染较少、降雨充沛等特点。 老山茶指的是生长在海拔较高的山区并且越高海拔、茶叶的品质越好的茶。海拔高的山区气较低空气湿度较高土肥这些环境因素使得山区茶叶的生长周期较长茶叶品质更好。同时海拔高的山区也可以避免大气污染和农药的污染，所以老山茶的品质一般都很高。 古树茶与老山茶虽然都有较高的品质，但是两者并不是完全等同的概念。古树茶的重点在于茶树的年限和原料的精选，而老山茶的重点在于栽培的区域和海拔。 在茶行业中，古树茶与老山茶可以是同时存在的，也能够是分开的。例如，若干古树茶可能是在海拔较低的山区栽培的也就是说，它们是古树但不是老山茶；而若干老山茶可能是生长在海拔较低的山区，也就是说，它们是老山茶但不是古树茶。

普洱属于什么茶型普洱茶保质期是几年

普洱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过深发酵而成的茶叶。按照不同的加工工艺和保存时间的长短，可将普洱茶分为生茶和熟茶两种茶型。

生茶是指新茶叶经过采摘后经过杀青、揉捻、晾凉等工序后，自然干燥而成的茶叶。生茶色泽翠绿，茶清澈，味道醇厚，有一定的苦涩和生涩味道，适合长期陈化。生茶的保质期一般较长，能够达到数十年甚至更长的时间。

熟茶是指通过人工发酵和存，模拟年代陈化的过程，使茶叶的苦涩味逐渐转化为柔和、香醇的味道。熟茶颜色红褐或深红，茶橙黄，味道醇厚，有陈年的香气。熟茶经过发酵的过程，已经减少了茶叶中的活性酶，因而保质期相对较短，一般为5年右。

按照中国茶业标准，普洱茶的更低保质期为5年。一般而言熟茶的保质期为5-10年，随着时间的推移，茶叶的陈化效果会越来越好，味道也更加醇厚。生茶的保质期相对较长可达到数十年甚至更长的时间。

但需要留意的是，普洱茶的保质期与保存条件密切相关。普洱茶对湿度、度等环境因素十分敏感，假使保存不当，有可能引起茶叶受潮、发霉或变质。 为了更好地保存普洱茶，一般建议将茶叶存放在通风、干燥、阴凉的地方，并尽量避免阳光直射。同时茶叶的包装也很必不可少，应选择密封性好的包装，并尽量避免频繁开启。

大雪山古树茶产地在哪里大雪山属于什么茶

大雪山古树茶产地位于中国云南省怒江傈僳族自治州境内。大雪山是怒江傈僳族自治州的一个山脉位于怒江峡谷的北侧，紧邻滇西北岷山和滇东南橄榄坪山脉。这里有着丰富的森林资源和高山气候条件，是生产茶叶的理想区域。

大雪山茶叶主要分布于大雪山脉的海拔2000米以上的高山茶园中。这里海拔较高，气低，云雾多，日照时间短，土肥，凉爽湿润的气候为茶树生长提供了极为有利的条件。而大雪山茶园地处于峡谷之中，山石密布水源充沛，无污染，形成了独到的地理环境条件，为承载古树茶的生长提供了良好的生态保护。

大雪山古树茶主要是指生长在大雪山地区的古老树龄茶树所制成的茶叶。按照茶树树龄的不同将古树茶划分为不同的等级，如千年古树茶、百年古树茶、几十年古树茶等。这些古茶树生长在大雪山的高海拔茶园中，树龄多达数百年甚至上千年，日积月累地吸取着地下的矿质元素和山泉水，形成了独到的茶叶品质。

大雪山古树茶具有独有的风味和品质。它们的茶叶叶片肥厚，色泽墨绿，叶脉清晰。冲泡后的古树茶色金黄，清澈透亮，香气浓持久，口感醇厚顺，回强烈，有特别的花果香气和柔和的苦涩感。这些特点正是因为古茶树长期积累的矿物质和生长环境的作用。

大雪山古树茶以其特别的品质和珍贵性备受茶叶爱好者的青睐。其是千年古树茶，制作工艺讲究，茶叶收成量稀少，市场行情较高。它被誉为茶叶中的极品，有着特别的药用价值和养生功效。常饮大雪山古树茶有助于清热解、醒脑提神、消除疲劳、降脂减肥等。

大雪山古树茶作为中国优质茶叶的代表之一，其产地在云南省怒江傈僳族自治州的大雪山地区。这片富的土地孕育出了品质优异的茶叶，并因其特别的口感和药用价值得到茶叶市场和消费者的高度评价。

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【责任编辑:郦简赏】