导语：
普洱茶，作为中国茶类的瑰宝，自古以来便享有“可喝的古”之美誉。随着存放时间的增长古普洱茶是不是依然可以饮用，成为多人关注的点。本文将围绕这一话题，为您详细解析古普洱茶的可饮性及存放要点。
一、什么是古普洱茶？
古普洱茶，指的是存放时间较长、品质上乘的普洱茶。往往，金瓜茶（普洱茶的一种）存放15年及以上即可被称为古茶。这些古茶因长时间的自然陈化，具有特别的风味和价值。
二、古普洱茶可喝吗？
古普洱茶能否饮用，取决于以下几个条件：
（1）茶叶保存完好：茶叶在存放进展中若保存得当未有受污染、串味或受潮、发霉，仍然可饮用。
（2）木有受潮发霉：一旦茶叶受潮发霉或严重串味，应避免饮用，以免危害身体健。
60年代的普洱茶，经历了长时间的贮存和发酵，具有独有的多年风味和价值。此类茶色如琥珀，香气馥，口感醇厚，回味无穷。以下为古普洱茶的若干特点：
（1）陈化程度：随着存放时间的增长普洱茶的陈化程度越高，口感越醇厚。
（2）香气变化：普洱茶在存放进展中，香气会逐渐转化，从最初的爽花香，逐渐演变为陈香、蜜香等。
（3）色变化：古普洱茶的色会随着时间的推移，从最初的绿色逐渐变为琥珀色、红棕色等。
三、怎么样判断古普洱茶的品质？
1.外观：古普洱茶的外观应保持完好，茶叶无霉变、虫蛀等现象。
2.香气：品质上乘的古普洱茶，香气浓且持久。
3.色：古普洱茶的色应清澈明亮，呈琥珀色或红棕色。
4.口感：古普洱茶的口感醇厚回味悠长。
四、怎么样保存古普洱茶？
1.干燥：保持茶叶的干燥是关键，避免受潮发霉。
2.通风：存放茶叶的环境应通风良好避免串味。
3.避光：避免阳光直射，以免作用茶叶的品质。
4.恒：保持茶叶存放环境的恒有利于茶叶的自然陈化。
古普洱茶，作为一种珍贵的寿命茶叶，其特别的陈化特性和风味使其成为茶友们心中的瑰宝。在饮用古普洱茶时，务必关注其保存状态，确信茶叶木有受潮发霉、串味等难题。只有在保证茶叶品质的前提下，咱们才能品味到古普洱茶的美妙风味感受其岁月的沉淀与韵味。
柳如婳
2024-10-23
包世铭
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