在云南这片神秘而美丽的土地上普洱茶以其独到的醇厚口感和深邃的内涵吸引了无数茶友的喜爱。而在众多普洱茶中有一种特产小圆饼普洱熟茶其口感醇厚回令人回味无穷。那么你知道这个小巧玲珑的茶饼叫什么名字吗?今天就让咱们一起揭开它的神秘面纱。
一、圆圆的普洱茶饼叫什么名字?
作为一种传统的普洱茶这类小圆饼普洱熟茶有一个非常独到的名字——云南特产“七子饼茶”。七子饼茶又称“普洱七子饼”是云南特产的一种传统普洱茶以其特别的形状、醇厚的口感和丰富的内涵深受茶友喜爱。
七子饼茶的起源与特点
七子饼茶的起源可以追溯到明朝当时为了便于运输和保存茶农将普洱茶制成小圆饼状,并用竹篓包装,每篓七饼,故得名“七子饼茶”。这类茶饼直径约为10厘米,厚约2厘米,重量约为250克。
七子饼茶的特点在于选用的茶叶品质上乘,经过精选的普洱熟茶,口感醇厚,回悠长。茶饼表面呈深棕色,有油润感,内部茶叶条索紧结,色泽均匀。冲泡后,茶色泽红亮,口感醇厚,回味无穷。
二、圆圆的普洱茶饼叫什么?
除了“七子饼茶”这个名称,圆圆的普洱茶饼还有另外一个名字——普洱“小青饼”。小青饼是云南特产的一种小圆饼普洱茶,与七子饼茶相比,小青饼的直径较小,约为7厘米,厚度也较薄,重量约为150克。
小青饼的特点与风味
小青饼选用的是云南大叶种普洱茶,经过精选、揉捻、晾晒、发酵等工艺制成。其外形呈青绿色,故名“小青饼”。冲泡后,茶色泽碧绿,口感清新,带有淡淡的青草香。随着冲泡次数的增加,茶色泽逐渐变深,口感也越发醇厚。
小青饼的风味独到,既有普洱茶的醇厚口感,又有绿茶的清新气息。在品饮时,可先品味其清新口感,再感受其醇厚回,别有一番风味。
三、圆圆的茶饼是什么茶?
圆圆的普洱茶饼,无论是七子饼茶还是小青饼,都属于普洱茶中的熟茶。普洱茶熟茶是经过人工加速发酵的普洱茶,与生茶相比熟茶的口感更加醇厚,茶色泽更加红亮。
普洱熟茶的制作工艺与功效
普洱熟茶的制作工艺包含采摘、晒青、揉捻、晾晒、堆肥发酵、筛分、压制、晾晒等环节。其中,堆肥发酵是普洱熟茶的关键工艺,通过微生物的作用,使茶叶中的单和咖啡碱含量减低,口感更加醇厚。
普洱熟茶的功效主要包含降脂、减肥、抗氧化、抗衰老、消炎、抗菌等。长期饮用普洱熟茶,有助于改善心血管健,调节肠胃功能,增强免疫力。
云南特产小圆饼普洱熟茶无论是七子饼茶还是小青饼,都是普洱茶中的珍品。它们以其独有的形状、醇厚的口感和丰富的功效,吸引了无数茶友的喜爱。在品饮时,不妨细细品味,感受其醇厚回的滋味,领略云南普洱茶的独有魅力。
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网友芳春丨圆圆的普洱茶饼
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