通过这次教学，我对普洱茶的基础知识有了更深入的初步熟悉，并且也对本人的教学方法和策略有了一定的反思。我相信在今后的教学中。普洱茶以茶晶莹亮丽、颜色多变而着称。人们常常把云 南普洱茶的色比为 “陈红酒 ”、“琥珀”、“石榴红”、“宝石红 ”等等。观色已成为普洱茶艺中 的一道独特风景。