小火文火蒸煮:将普洱茶饼放入蒸锅或砂锅中，用小火慢慢蒸煮。这样可使茶叶更好地吸收水分，逐渐变软。同时这类 还能唤醒茶叶的通常香气。 水预处理:将普洱茶砖放入水中浸泡一时间。水可以软化茶叶的中的纤维组织，从而使茶砖变得柔软。请注意，水不宜过高，以免破坏茶叶的饼状营养和口感。