探索0085澜沧古茶：品种、制作工艺、口感与功效全方位解析-2024普洱生茶熟茶

探索0085澜沧古茶：品种、制作工艺、口感与功效全方位解析

导语：0085澜沧古茶作为澜沧古茶的明星产品凭借其特别的口感、优异的品质和丰富的功效备受消费者喜爱。本文将从品种、制作工艺、口感与功效四个方面为您全方位解析0085澜沧古茶。

一、品种解析

1.古树茶品种

探索0085澜沧古茶：品种、制作工艺、口感与功效全方位解析

0085澜沧古茶选用的茶叶品种主要是景迈万亩古茶园中的古树茶。这些古树茶树龄均在百年以上具有丰富的内涵和独到的风味。古树茶因其生长周期长、生态环境优良，茶叶内含物质丰富，口感醇厚，营养价值高。

2.澜沧景迈山古茶园

澜沧景迈山古茶园位于云南省普洱市澜沧县拥有高产优质茶园5000多亩。这里的茶叶品种繁多，其中以0085澜沧古茶最为知名。

二、制作工艺解析

1.采摘标准

0085澜沧古茶选用的是一芽一叶的嫩芽，采摘时间一般在春。春的茶叶品质，口感醇厚，营养价值高。

2.初制工艺

0085澜沧古茶的初制工艺包含杀青、揉捻、晾晒等环节。杀青环节采用高炒制使茶叶中的酶类失去活性，保持茶叶的绿色；揉捻环节使茶叶的细胞组织破坏，便于茶叶中的有效成分释放；晾晒环节则使茶叶水分蒸发，便于保存。

3.熟茶发酵

0085澜沧古茶中的熟茶，采用独到的发酵工艺。将初制好的茶叶放入发酵仓，通过控制度、湿度等条件，使茶叶自然发酵。发酵进展中，茶叶中的生物酶、微生物等活性物质发生变化，产生独有的香气和口感。

三、口感解析

1.生茶

0085澜沧古茶的生茶具有特别的古树茶风味，口感醇厚、甜，茶香高扬。茶呈金黄色，清澈明亮。品饮时先感受到的是茶的醇厚，然后是甜，最后是茶香。生茶具有提神醒脑、清热解的功效。

2.熟茶

0085澜沧古茶的熟茶口感醇厚、顺，茶香浓。茶呈红棕色，色泽油润。品饮时先感受到的是茶的顺，然后是浓的茶香最后是回味无穷的甜。熟茶具有养胃、暖胃的功效。

四、功效解析

1.抗氧化

0085澜沧古茶中富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，可以清除体内的自由基，缓衰老。

2.抗疲劳

茶叶中的具有提神醒脑的作用，可以减轻疲劳，加强工作效率。

3.助消化

茶叶中的多酚类物质具有助消化的作用，可以促进胃液分泌，帮助消化。

4.降血压、降血脂

茶叶中的茶多酚、儿茶素等物质具有降血压、降血脂的作用，对心血管疾病有一定的预防作用。

5.抗病、抗菌

茶叶中的茶多酚、儿茶素等物质具有抗病、抗菌的作用，能够增强免疫力。

0085澜沧古茶凭借其特别的品种、精的制作工艺、醇厚的口感和丰富的功效，成为消费者喜爱的普洱茶产品。在享受茶香的同时还能，实为茶中珍品。

精彩评论

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