普洱茶口感涩，怎么样去除？喝茶小技巧分享

导语：普洱茶作为我国云南特产的一种独有茶叶其独有的口感和丰富的营养价值受到了众多茶友的喜爱。有些人在喝普洱茶时，会遇到口感涩的疑问，那么这究竟是怎么回事呢？本文将为大家详细解答普洱茶口感涩的起因及去除方法，同时分享若干喝茶的小技巧。

一、普洱茶口感涩的起因

1. 茶叶本身起因

普洱茶在制作进展中，茶叶中的茶多酚、儿茶素等物质会与空气中的氧气发生反应，形成茶黄素、茶红素等氧化物。这些物质在一定程度上会作用普洱茶的口感，使其带有涩味。普洱茶中的茶多酚含量较高，茶多酚具有较强的收敛性， 喝普洱茶时容易出现口感涩的现象。

2. 茶叶保存不当

茶叶在保存期间，假使湿度、度等条件控制不当，会致使茶叶变质，从而作用口感。变质后的茶叶容易产生涩味。

3. 品饮途径不当

品饮普洱茶时倘使泡茶时间过长、水过高或是说茶水比例不合适，都可能致使茶涩味过重。

二、怎样去去除普洱茶口感涩？

1. 选择优质茶叶

购买普洱茶时，应选择正规渠道，购买优质茶叶。优质普洱茶经过精心挑选和加工，茶多酚含量适中口感醇厚，涩味较轻。

2. 保存茶叶得当

茶叶保存时应关注以下几点：

（1）保持干燥：茶叶容易吸湿保存时要避免潮湿环境，以免茶叶变质。

（2）避免阳光直射：阳光中的紫外线会破坏茶叶中的有效成分，作用茶叶品质。

（3）密封保存：将茶叶放入密封袋或密封罐中，可以减缓茶叶的氧化速度。

3. 调整泡茶途径

（1）控制泡茶时间：泡普洱茶时应按照茶叶的品质和口感需求，适当调整泡茶时间。一般对于普洱生茶泡茶时间不宜过长以免茶涩味过重。

（2）控制水：泡普洱茶时水应控制在95℃右。过高的水容易使茶涩味加重。

（3）调整茶水比例：普洱茶泡茶时，茶水比例应按照个人口感喜好调整。一般对于普洱生茶茶水比例为1：20右。

4. 喝茶小技巧

（1）品茶前先品水：在品茶前，可以先品尝一下泡茶用的水，熟悉水的口感，以便更好地感受茶叶的味道。

（2）分次品饮：喝普洱茶时，可以分次品饮，每次品尝一小口，慢慢品味，感受茶的韵味。

（3）搭配茶点：喝普洱茶时，能够搭配部分茶点如糕点、水果等，以中和茶的涩味。

三、总结

普洱茶口感涩是正常现象但能够通过选择优质茶叶、保存茶叶得当、调整泡茶途径等方法来减轻涩味。同时掌握部分喝茶小技巧，能够让喝茶变得更加愉悦。喝茶不仅可品味茶的美妙滋味，还能情操，享受静的美好时光。期待本文能帮助茶友们更好地品味普洱茶，享受茶道之美。

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