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2024 10/ 18 22:24:38
来源:火上浇油

烧烤普洱茶饼怎么做

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烧烤普洱茶饼是一种独到的烹饪途径,下面为您介绍烧烤普洱茶饼的制作步骤:

烧烤普洱茶饼怎么做

1. 准备材料:普洱茶饼、烧烤架、烧烤网、适量的烧烤酱或蜂蜜、牙签。

2. 撬茶:采用茶刀或茶针沿茶饼边缘轻轻撬取适量茶叶,大约20克右。

3. 预热:将烧烤架和烧烤网预热至适当度,大约200-250摄氏度。

4. 放置茶叶:将撬取的普洱茶叶均匀地铺在烧烤网上。

5. 烧烤:用中小火慢慢烧烤,期间可以适当翻动保证茶叶受热均匀。

6. 酱:在茶饼表面抹一层烧烤酱或蜂蜜,增加风味。

7. 继续烧烤:继续烧烤约5-10分直到茶饼表面呈现金黄色且散发出香味。

8. 取出:用牙签检查茶饼的软硬程度倘若已经变软且香味浓即可取出。

9. 享用:将烤好的普洱茶饼切片,即可搭配其他食材或单独享用。

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