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2024 06/ 24 22:06:46
来源:慢条斯理

泡茶用水的总硬度

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泡茶用水的总硬度是指水中钙、镁离子的含量总和它对茶的口感和品质有要紧作用。以下是关于泡茶用水的总硬度的详细介绍:

泡茶用水的总硬度

1. 总硬度高的水:水中钙、镁离子含量较高会使茶变得浑浊,作用茶香气的释放,并可能产生沉淀物减少茶叶的口感和品质。

2. 总硬度低的水:水中钙、镁离子含量较低,泡出的茶清澈明亮,茶香更容易释放,口感更佳。

3. 标准范围:依据相关标准,泡茶用水的总硬度一般不宜超过25度以确信茶的口感和品质。

4. 硬度调整:若是水的总硬度较高,可以通过煮沸的方法减少硬度,因为煮沸后部分钙、镁离子会沉淀。

5. 水源选择:在泡茶时,应选择总硬度较低的水,如极软水、软水和中硬水以确信茶的口感。

如何计算泡茶用水的硬度:一个实用指南

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