普洱茶五寨是哪五寨：探寻云南普洱茶五大古茶山

来源：普洱茶文化-合作伙伴时间：2024-10-07 14:46:56

导语：普洱茶，作为中国茶叶的一大名品，以其特别的醇厚口感和丰富的养生功效受到了广泛的喜爱。而普洱茶的精髓，便源于那片片青翠的古茶山。在众多的普洱茶产区中，古六大茶山为知名而今天咱们要探寻的是普洱茶五寨，这五寨究竟是指哪五寨？它们又有着怎样的故事和特色？

普洱茶五寨，指的是位于云南省西双版纳州勐腊县的五个古茶山，它们分别是：易武、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。这五个茶山历悠久，茶树资源丰富，所产普洱茶品质上乘，备受茶界推崇。

易武，位于勐腊县中北部，是普洱茶五寨中最为知名的茶山。易武茶山历悠久，是古六大茶山之一，也是茶马古道的起点。易武茶品质越，特点明，香气馥、水柔和醇厚。易武茶区涵易武正山、曼撒茶山、曼腊茶山等其中薄荷塘、刮风寨、铜箐河、百花潭等地的茶叶品质为出众。

蛮砖古茶山位于勐腊县象明乡南部与易武、革登、莽枝相邻。蛮砖茶香气内敛，色泽较深，口感质厚，略有苦底，但回和回甜持久，是收藏的佳品。蛮砖茶山包含蛮砖、新曼拱、小曼竜、么连寨等著名产茶村寨。

革登古茶山位于勐腊县象明乡，是普洱茶五寨中面积最小的一个茶山。革登茶山因一棵相传由明种植的茶王树而声名远播。革登茶品质独到，茶甜润细腻喉韵清凉，耐泡度高。革登茶树为野生过渡型大叶种，芽头粗壮，满枝都是银茸因而又称革登茶为大白茶。

莽枝古茶山位于勐腊县象明乡安乐村，海拔1400米。莽枝茶以中小叶种为主，茶色呈橙黄色，入口苦涩但回猛烈，生津快，有花蜜香，茶细腻，高甜高香。莽枝茶山历悠久，茶树资源丰富是普洱茶的要紧产区。

攸乐古茶山位于西双版纳州景市，是普洱茶五寨中最南端的一个茶山。攸乐茶香气高扬，口感柔和，茶气强烈。攸乐茶山涵易武、曼撒、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大树等著名产茶村寨。

普洱茶五寨作为云南普洱茶的关键产区其茶叶品质具有以下特色：

1. 古树茶资源丰富：五寨茶山拥有大量的古树茶，树龄均在百年以上，部分甚至达到千年，保证了茶叶的天然品质和养生功效。

2. 生态环境优越：五寨茶山地处热带雨林，生态环境优美，空气清新，水源纯净，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。

3. 制作工艺独到：五寨茶山的茶农世代传承普洱茶的制作工艺，采用传统手法炒制、晾晒，使茶叶保留了最原始的风味和营养价值。

4. 品质稳定：五寨茶山所产普洱茶品质稳定，口感醇厚，具有较高的养生价值和品饮价值。

普洱茶五寨，是云南普洱茶的一张名片，它们承载着悠久的历，传承着独到的文化，孕育出品质越的茶叶。探寻普洱茶五寨不仅是一场味蕾的宴更是一次心灵的洗礼。让咱们一起走进这片绿色的海洋，感受普洱茶的韵味与魅力。

编辑：普洱茶文化-合作伙伴

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