单丛香型的种类及其特点：凤凰茶的十大香型分类
在我国的茶类中凤凰单丛茶以其独到的香气和丰富的品种一直以来都备受茶友们的喜爱。凤凰单丛茶又称单丛香型茶，源于广东潮州凤凰山，历悠久品种繁多。其香气独到，被誉为“茶中香水”。单丛香型的种类繁多，各有特点下面咱们就来理解一下凤凰茶的十大香型分类，以及它们的特别之处。
一、单丛香型的种类及其特点：凤凰茶的十大香型分类
单丛香型茶是依照茶叶的香气特点实行分类的，凤凰单丛茶的香气种类繁多，其中更具代表性的有十大香型。这十大香型各具特色，既有清新的花香，又有醇厚的果香，让人醉其中。
1. 单丛的香型分多少种类
凤凰单丛茶的香型分类非常丰富，主要分为花香型、果香型、蜜香型、清香型等四大类。在这四大类的基础上，又可细分为十大香型，分别是：黄枝香、蜜兰香、夜来香、米兰香、芝香、佛手香、花香、肉香、玉兰香和杏仁香。
2. 单丛十大香型香气对比
下面咱们来对比一下这十大香型的特点：
（1）黄枝香：香气浓，有如黄的香气，口感醇厚，回悠长。
（2）蜜兰香：香气清雅，有如兰花香气，口感甜，回味无穷。
（3）夜来香：香气独有夜晚更为浓，口感醇厚，具有独到的韵味。
（4）米兰香：香气清新，有如米兰花香气，口感醇和，回味悠长。
（5）芝香：香气特别，有如香菇的香气，口感醇厚，回持久。
（6）佛手香：香气浓有如佛手的香气口感醇厚回味悠长。
（7）花香：香气特别，有如花的香气，口感醇厚，具有独到的韵味。
（8）肉香：香气浓，有如肉的香气，口感醇厚，回悠长。
（9）玉兰香：香气清新有如玉兰花的香气，口感醇和，回味悠长。
（10）杏仁香：香气独有有如杏仁的香气，口感醇厚回持久。
3. 单丛十大香型对照表
以下为单丛十大香型的对照表，方便茶友们更好地熟悉和对比：
| 香型 | 特点一 | 特点二 | 特点三 |
| ------ | --------------- | --------------- | --------------- |
| 黄枝香 | 香气浓 | 口感醇厚 | 回悠长 |
| 蜜兰香 | 香气清雅 | 口感甜 | 回味无穷 |
| 夜来香 | 香气特别 | 夜晚更浓 | 回味悠长 |
| 米兰香 | 香气清新 | 口感醇和 | 回味悠长 |
| 芝香 | 香气特别 | 口感醇厚 | 回持久 |
| 佛手香 | 香气浓 | 口感醇厚 | 回味悠长 |
| 花香 | 香气独有 | 口感醇厚 | 回味悠长 |
| 肉香 | 香气浓 | 口感醇厚 | 回悠长 |
| 玉兰香 | 香气清新 | 口感醇和 | 回味悠长 |
| 杏仁香 | 香气独到 | 口感醇厚 | 回持久 |
凤凰单丛茶的十大香型各具特色，茶友们可依照本身的喜好选择适合的香型，品味凤凰单丛茶的美妙韵味。在品鉴期间，不妨对比这十大香型，感受它们之间的差异，从而更好地领略凤凰单丛茶的魅力。
单丛香型的种类及其特点：凤凰茶的十大香型分类
编辑：普洱茶文化-合作伙伴
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