西瓜翠衣茶做法大全：详解功效与作用及特色品制作步骤

来源：普洱茶文化-合作伙伴时间：2024-07-19 21:54:47

在炎炎日里清凉解渴的西瓜无疑是人们最喜爱的水果之一。西瓜不仅可解渴消暑其翠绿色的外皮还隐藏着一种颇具养生功效的食材——西瓜翠衣。将西瓜翠衣晒干或冷藏再与茶叶一同冲泡便制成了西瓜翠衣茶。这款茶色泽碧绿口感清香不仅具有清热解、利尿消肿的功效还能为人体提供丰富的营养。本文将为您详细介绍西瓜翠衣茶的做法大全，以及它的功效与作用，并分享一款特色的西瓜翠衣品制作步骤，让您在享受美味的同时也能。

一、西瓜翠衣茶做法大全

西瓜翠衣茶的制作方法简单只需准备西瓜翠衣、绿茶和适量的蜂蜜。将西瓜翠衣洗净，切成细丝，晾晒至半干；将晒干的西瓜翠衣与绿茶一起放入茶壶，用沸水冲泡，静置5-10分；加入适量的蜂蜜调味即可。这款茶不仅可清热解，还能提神醒脑，是一款老少皆宜的日饮品。

二、西瓜翠衣茶的功效与作用

1. 清热解：西瓜翠衣具有清热解的功效，能有效缓解暑热引起的烦渴、口干舌燥等症状。

2. 利尿消肿：西瓜翠衣茶中的有效成分能促使尿液排出，有助于消除水肿其适合患有心脏病、肾脏病的人群饮用。

3. 抗氧化：西瓜翠衣中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能清除体内的自由基，缓衰老。

4. 健胃消食：西瓜翠衣茶具有健胃消食的作用，对食欲不振、消化不良的人群有一定的改善作用。

5. 提神醒脑：绿茶中的能刺激神经系统，提神醒脑，有助于升级工作效率。

三、西瓜翠衣的做法

材料：西瓜翠衣100克，排骨500克，红枣10颗，枸杞10克，片适量。

做法：

1. 将西瓜翠衣洗净，切成细丝；排骨洗净，焯水去血水。

2. 锅中加入适量水，放入排骨、西瓜翠衣、红枣、枸杞和片，大火烧开。

3. 撇去浮沫，转小火炖煮1小时，直至排骨熟烂。

4. 加入适量盐调味，即可出锅。

这款西瓜翠衣具有清热解、养血安神、健脾胃的功效适合食用。在享受美味的同时还能，可谓一举两得。

西瓜翠衣茶和西瓜翠衣都是养生的佳品。在炎热的节里，不妨尝试制作这些美味的品，为本人和家人带来一份清凉与健。

精彩评论

谢春霖 2024-07-19

挖了西瓜瓤，用西瓜衣煮茶，西瓜皮做小菜，一瓜三吃。倒不是节俭，而是不能暴敛天物，糟践食材。冰镇后的翠衣茶淡淡的绿、口感清新。醋溜瓜皮酸酸甜甜，很是开胃。择青皮种，将瓜洗净，用刨刀将表皮青色含有蜡质的青皮层刨下，晒干，即为西瓜翠衣(或称西瓜青)。性味凉，煎饮代茶。

李欣荣 2024-07-19

主题:西瓜翠衣茶食材:西瓜皮适量，水、冰糖适量做法: 将西瓜皮外部的翠衣切下并用清水清洗干净；将翠衣放入锅中。

李淼 2024-07-19

青皮西瓜一个西瓜切片切块捣碎，绞汁一大碗西瓜汁上保膜放冰箱冷藏，冰镇后更爽。片下外层青皮，用淡盐开水冲泡洗一下，沥干水分。

明昊 2024-07-19

#三伏天养生指南#日茶饮——西瓜翠衣茶: 材料:西瓜皮30g，白根5g，冰糖5g。制法:西瓜皮去外皮及红色果肉，切碎；白根洗净，切碎。将二者连同冰糖一起放入杯中。煮 1-2人主料西瓜皮 200g 辅料白糖适量开水适量步骤(合计 4 步) 进入烹饪模式用刮皮刀把西瓜皮外面的翠衣刮下来。把西瓜翠衣放入锅中，加适量水。