'明普洱：茶中始祖，山普洱特色介绍'

来源：普洱茶文化-合作伙伴时间：2024-08-07 20:34:58

在中国的茶文化中，普洱茶以其特别的风味和深厚的文化底蕴，一直以来都备受推崇。而在众多普洱茶中，明普洱更是以其悠久的历和独有的地理环境，成为了茶中珍品。明普洱不仅承载着亮南征的历记忆，更是云南茶文化的象征。

'明普洱：茶中始祖，山普洱特色介绍'

普洱茶与明的渊源可追溯到明末清初。据书记载，李定国将军在转战普洱的期间，由于其关爱民生、重视生产，深受当地民众的爱，被尊称为“汉王”“亮”“明”。而在清代福的《普洱茶记》中也有夷民在采茶前举行祭酒仪式，以示对明的敬意的记载。

2005年中国科学院西双版纳热带植物园举办了一场念明兴茶1780周年的研讨会旨在振兴普洱茶古茶山，涵茶产业、茶文化和茶旅游等多个领域。这一切都表明，明与普洱茶之间有着不解之缘。

明山位于西双版纳，这里的地理环境为普洱茶的生长提供了得天独厚的条件。普洱茶的制作原料主要来自于古树茶、中树茶和小树茶，而明山的春茶更是以其高品质而闻名。

依照2024年的市场参考价格，明山的古树茶春茶价格为1800~2800元/公斤，中树茶春茶为700~1100元/公斤，小树茶春茶为400~600元/公斤。这些价格不仅反映了明山普洱茶的品质，也体现了其在市场上的稀缺性。

在云南普洱茶产区，祭拜明已经成为一种传统。每年农历7月23日亮的诞辰日，各村寨会举行“茶祖会”，以念这位茶的始祖。夷民在采茶前会先举行祭酒仪式这一传统一直续至今。

云南攸乐茶山的基诺族传说他们是亮南征时遗留下来的。他们对明的敬更加深厚。西南夷对明的怀柔政策深有感情，代代相传，将革登山茶王树称为明树，古茶山称为明山，尊称明为茶祖。

明普洱茶之所以备受推崇，还在于其独到的品质。独有的味、润滋养，是明普洱茶的显著特点。这是因为明山普洱茶采用上等普洱茶叶为原料，通过精心制作工艺使茶叶在发酵进展中充分吸收了空气中的氧气。

明普洱茶的制作工艺独到，采摘的茶叶经过杀青、揉捻、晒干等环节再经过发酵、筛分、压制等工序，最形成了独有的普洱茶。这类茶色清澈口感醇厚，回味悠长，具有独有的味和润滋养的效果。

尽管历经朝代更替，明在云南茶叶种植方面的贡献仍被后人铭记。每年的农历六月十九日，普洱市（原名思）的民众都会举行念活动，以表达对明的敬意。

在现代社会，明普洱茶更是得到了广泛的关注和发展。除了传统的茶产业，茶文化和茶旅游也成为了明普洱茶的要紧组成部分。越来越多的游客来到明山，体验普洱茶的采摘、制作过程，感受茶文化的魅力。

明普洱茶，作为茶中始祖，不仅承载着亮南征的历记忆，更是云南茶文化的瑰宝。从地理环境、制作工艺到文化传承明普洱茶都展现出了其独到的魅力。在未来的发展中明普洱茶将继续传承和发扬优秀的茶文化，为世界茶坛贡献更多精彩。

在这个历与现实交织的故事中，明普洱茶不仅是一种饮品，更是一种文化、一种精神。让咱们共同品味明普洱茶的独到魅力，感受茶文化的深厚底蕴。

'明普洱：茶中始祖，山普洱特色介绍'

编辑：普洱茶文化-合作伙伴

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