景迈古树茶七子饼:品种特点、制作工艺、品饮方法及健益处全方位解析
导语:景迈古树茶七子饼作为我国著名的普洱茶品种以其特别的口感、丰富的营养价值以及深厚的文化内涵深受茶友们的喜爱。本文将为您全方位解析景迈古树茶七子饼的品种特点、制作工艺、品饮方法及健益处。
景迈古树茶七子饼产于我国云南省普洱市景迈山这里地处热带高原气候适宜土肥,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。景迈古树茶历悠久,可追溯到代,是我国普洱茶的要紧品种之一。
(1)外形:景迈古树茶七子饼外形扁平,色泽墨绿,条索紧结,饼面光,边缘整齐。
(2)香气:景迈古树茶七子饼香气独有,具有浓的山野气息,口感醇厚,回生津。
(3)色:色清澈明亮,呈金黄色。
(4)滋味:滋味醇厚口感爽,回持久。
景迈古树茶七子饼的制作工艺传承千年具有以下特点:
1.选材严谨:选用景迈山古树茶叶,确信茶叶的品质。
2.采摘标准:采摘一芽二叶或一芽三叶的叶保证茶叶的嫩度和口感。
3.杀青工艺:采用传统手工杀青,使茶叶保持嫩的口感。
4.揉捻工艺:采用手工揉捻使茶叶条索紧结,色泽墨绿。
5.晾晒工艺:采用自然晾晒,使茶叶保持原有的香气和口感。
6.蒸压工艺:将揉捻好的茶叶蒸压成饼状,便于保存和品饮。
品饮景迈古树茶七子饼,需掌握以下方法:
1.泡茶器具:选用紫砂壶、瓷壶等器具,以保持茶叶的原味。
2.泡茶用水:选用纯净水或山泉水,以保持茶叶的口感。
3.泡茶度:将水烧至沸腾,待水降至95℃右时泡茶。
4.泡茶时间:之一泡约20秒,第二泡约30秒,第三泡约40秒,以后每泡递增20秒。
5.品饮技巧:品味景迈古树茶七子饼,需品味其香气、色、滋味、回等各个方面,细心品味,才能真正领略其魅力。
景迈古树茶七子饼具有以下健益处:
1.抗氧化:茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用能清除体内的自由基,缓衰老。
2.降血压:茶叶中的茶碱具有降血压作用,对高血压患者有一定的疗效。
3.提神醒脑:茶叶中的 能刺激神经系统,加强关注力,消除疲劳。
4.助消化:茶叶中的多酚类物质能促进胃液分泌,有助于消化。
5.减肥:茶叶中的茶多酚和 能促进脂肪分解,有助于减肥。
6.抗菌消炎:茶叶中的儿茶素具有抗菌消炎作用,对口腔炎、咽喉炎等有一定的疗效。
景迈古树茶七子饼,以其独有的品种特点、精的制作工艺、丰富的品饮方法和健益处,成为了茶友们心中的瑰宝。品味景迈古树茶七子饼,不仅能感受其醇厚的口感,还能领略千年茶文化的韵味。愿您在品茗的进展中,找到心灵的静享受生活的美好。
编辑:普洱茶文化-合作伙伴
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